A málna jótékony hatásai - Recepttel
Mindjárt itt a június eleje, ami azt jelenti, hogy jön a málnaszezon. Sokan nincsenek vele tisztában, hogy ez az ínycsiklandó gyümölcs nemcsak finom, de roppant egészséges is.
A málna gyógyító hatásai:
1. Magas A-vitamin tartalma miatt gyógyírt jelenthet szembetegségnél és látászavarnál.
2. Erősíti a szem ereit.
3. Javítja a szem tápanyagellátását.
4. Vérzéscsillapító.
5. Fényessé és sűrűvé teszi a hajat.
6. Puhítja, és rugalmassá teszi a bőrt (néhány napos málnakúra csodát tesz).
7. Mérsékli a vese- és hólyagpanaszokat.
8. Aki kirúgott a hámból vagy antibiotikum kezelésen esett át nem árt, ha málnával tölti fel biotin készletét.
9. Nemcsak a gyümölcse, de a levele is jótékony hatású, ugyanis jó a cukorbajra.
10. Menstruációs zavarok megszüntetésére is kiváló.
Házi málnaszörp recept:
Hozzávalók:
1,5 kg málna
1 kg cukor
Elkészítés:
A málnát kissé összetörjük, és egy nagy üvegedényben (például uborkásüvegben) letakarva három napig erjedni hagyjuk. Szitán vagy gézkendőn többször átszűrjük, hogy minél simább málnalevet kapjunk. A gyümölcslevet lábasba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, és lassan felforraljuk, közben folyamatosan leszedegetjük a habját. Forrón üvegekbe öntjük, lekötözzük, és kihűlésig szárazgőzben tartjuk.