Kaszinótojás - Recept

A kaszinótojás az esküvők és más nagyobb események elmaradhatatlan étele. Ha megkívánod, akkor itt egy tuti recept az elkészítéséhez.

Hozzávalók

  • 15 db tojás
  • 3 ek majonéz
  • 1 ek mustár
  • 2 dl tejföl
  • petrezselyem
  • egy csipet cukor
  • só és bors

Elkészítés

Legelőször főzzük meg a tojásokat. Ha megfőttek, akkor hűtsük le őket langyosra. Amikor már eléggé lehűltek, vágjuk ketté a tojásokat, majd a sárgájukat rakjuk egy másik tálba. A tojássárgájához adjuk a majonézt, a mustárt, és a tejfölt, majd aprítsunk bele petrezselymet ízlés szerint. A legvégén hintsük meg egy csipetnyi cukorral, majd sóval, illetve borssal. Dolgozzuk össze a masszát, majd ha készen vagyunk, akkor a tojásfehérjékbe töltsük vissza, a már tejföllel összekevert sárgáját.

Ezt is ajánljuk: Klasszikus tojásleves - Recept

Fotó: fannetasticfood.com

Oldalak

Lifestyle
Általában az étlap alján fel szokták tüntetni, hogy ha az adott étterem szervízdíjat alkalmaz. Azonban mi a különbség a szervízdíj és a borravaló között?
Sztárok
A közismert színésznő a #Bochkor vasárnapi esti adásában panaszolta el, hogy több párkapcsolata is régi kollégája miatt bomlott fel.
Utazás
Lassítok egy kicsit, élvezem a lágy szellő simogatását és azt, hogy a tüdőm levegővel telik meg; mélyeket lélegzem, arcomat a napsugarak felé fordítom, közben hallgatom a madarak varázslatos énekét;...