Recept

Az eredeti brownie - Recept

Az igazi brownie kívül ropogós, belül pedig észveszejtően csokoládés! Most megosztjuk veletek a tökéletes receptet... Ezt muszáj kipróbálni!

Hozzávalók

  • 14 dkg liszt
  • 25 dkg jó minőségű étcsokoládé
  • 25 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 4 db tojás

Elkészítés

Vízgőz fölött olvaszd fel egy tálban a csokoládét és a vajat. Keverd csomómentesre, majd ha már teljesen megolvadt, vedd le a tűzről és várd meg amíg kihűl. Közben a tojásokat verd habosra a cukorral. Ha a csokoládé már szobahőmérsékletűre hűlt, add hozzá a tojást. Apránként adagold hozzá a lisztet, óvatosan, nehogy csomós legyen a végeredmény. Egy vajjal kikent tepsiben, 180 fokon süsd körülbelül 20 percig, amíg a teteje repedezni kezd. Ekkor a belseje még lágynak tűnhet, de ilyennek kell lennie. A legjobb, ha még melegen tálaljuk, mondjuk egy finom vaníliafagylalt társaságában.

Ezt is ajánljuk: Mignon, a gyerekek kedvence

Fotó: foodnetwork.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Recept
Utazás
Beindult a szezon, és rengetegen veszik az irányt a Balaton felé, de vannak büfék és éttermek, ahol nem szabad enni.
Sztárok
Különleges mérföldkőhöz érkezett Szandi: egy rendkívül őszinte és megható bejegyzéssel emlékezett meg erről. A rajongók ezrével árasztották el jókívánságokkal, miközben sokakat megérintettek az élet...
Lifestyle
A kellemes nyári délutánokat a szabadban pillanatok alatt tönkreteheti a zümmögő hívatlan vendégek megjelenése. Miközben a legtöbben ösztönösen csapkodni kezdenek, kevesen tudják, hogy pont a...
Utazás
Párizs a szerelmesek mekkája, de a hömpölygő tömeg gyakran megöli a varázst. Ha intimebb, nyugodtabb, mégis lenyűgözően romantikus kalandra vágytok a párotokkal, mutatunk három zseniális európai...
Sztárok
Rengetegen imádják a TV2 táncos showját, a Dancing with the Stars-t, és sokan kíváncsiak voltak arra, hogy visszatér-e a műsor.
Lifestyle
Születési dátumunk sokak szerint nem csupán egy egyszerű adat, amely az okmányainkban szerepel, hanem egy különleges kód is lehet, amely a személyiségünk bizonyos rejtett vonásaira világíthat rá. A...