Ínycsiklandó egresleves - Recept
Ez az ínycsiklandó leves tökéletes fogás nyáron, hiszen hidegen kell fogyasztani, így az is szívesen elkészíti, aki hőségben nem eszik meleg ételt.
Hozzávalók
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
- 50 dkg érett egres
- 3 dkg vaj
- 3 dkg liszt
- 1 l víz
- 2,5 dl tej
- só
- 3 szem szegfűszeg
- 1 tojássárga
- ízlés szerint cukor
Elkészítés
A vajból és a lisztből készítsünk világos rántást, amit felengedünk a vízzel, majd felforralunk. Ezután adjuk hozzá a megmosott és megtisztított egrest, amit előtte kissé szétnyomkodtunk. Végül tegyük bele a többi hozzávalót is és főzzük meg. A tejben keverjük el a tojássárgát, és adjuk a forrásban lévő leveshez. Ezután vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. Hidegen tálaljuk.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Utazás
Fashion&Beauty
Az öregedés elkerülhetetlen, ugyanakkor néhány, a szokásainkat érintő változtatás sokat segíthet azon, hogy lassabb tempóban látszódjon rajtunk az idő múlása.
Home&Design
Évekig szinte magától értetődő volt, hogy a nappali legfontosabb bútora köré rendezzük az egész helyiséget. A következő évben azonban egyre többen gondolhatják újra ezt a megszokott berendezési elvet...
Egészség
Bár Magyarországon a csapvíz alapvetően biztonságos, az ízét a klór, a vízkövet okozó ásványi anyagok vagy egyes mikroszennyezők sokszor kedvezőtlenül befolyásolják. A szűrő pár perc alatt kiszűri...
Lifestyle
A régi konyhai praktikák között akad néhány, amelyet generációk óta alkalmaznak, mégsem mindenki tudja, mi áll a hátterükben. Az egyik legismertebb trükk szerint egyetlen hétköznapi eszköz is elég...
Fashion&Beauty
Vajon létezik még egyáltalán az „életkorhoz illő öltözködés” fogalma, vagy a modern divat végleg lebontotta ezeket a korlátokat?
Lifestyle
A nők jelentős része nőtt fel abban a szellemben, hogy a hónap minden egyes napján ugyanazt a teljesítményt, energiaszintet és teherbírást kell nyújtania.
[BANNERS]
