Ínycsiklandó egresleves - Recept
Ez az ínycsiklandó leves tökéletes fogás nyáron, hiszen hidegen kell fogyasztani, így az is szívesen elkészíti, aki hőségben nem eszik meleg ételt.
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 50 dkg érett egres
- 3 dkg vaj
- 3 dkg liszt
- 1 l víz
- 2,5 dl tej
- só
- 3 szem szegfűszeg
- 1 tojássárga
- ízlés szerint cukor
Elkészítés
A vajból és a lisztből készítsünk világos rántást, amit felengedünk a vízzel, majd felforralunk. Ezután adjuk hozzá a megmosott és megtisztított egrest, amit előtte kissé szétnyomkodtunk. Végül tegyük bele a többi hozzávalót is és főzzük meg. A tejben keverjük el a tojássárgát, és adjuk a forrásban lévő leveshez. Ezután vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. Hidegen tálaljuk.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Egészség
Egészség
A zöldségek egészségre gyakorolt hatását régóta vizsgálják a kutatók, és időről időre újabb és újabb rangsorok jelennek meg arról, melyek tartalmazzák a legtöbb hasznos tápanyagot. Egy friss...
Utazás
Kettészakad az ország időjárása: miközben a nyugati tájakon élők felhőtlenül élvezhetik a kellemes napsütést, a keleti és északkeleti vármegyékben hirtelen lecsapó, heves zivatarok alakulhatnak ki.
[...
Sztárok
Katalin hercegnő újra elkápráztatta a világot a legutóbbi jótékonysági fogadáson. Különleges, szívmintás ruhája mellett azonban egy apró, rubinbársony ékszer hordozta a legmeghatóbb, rejtett üzenetet...
Sztárok
A kommentelők már többször elkezdték kibeszélni, hogy Bodrogi Gyula felépülése nagyon lassan halad, és valami gond lehet.
Lifestyle
A kovászos uborka a nyár egyik legnagyobb kedvence, és szinte nincs olyan magyar háztartás, ahol legalább egyszer ne készülne belőle egy adag a meleg hónapokban. Bár a legtöbben a jól bevált receptre...
Utazás
Garantált napsütésre, luxusra és csodás tengerpartra vágysz, de nem költenéd el a családi kassza összes megtakarítását? Mutatjuk a tökéletes, pénztárcabarát észak-afrikai alternatívát a nyári...
