Szilvatorta - Recept

Sok a fán a szilva, és már nem győzünk belőle lekvárt vagy ép pálinkát készíteni?Akkor tegyünk félre egy párat, és készítsünk belőle isteni szilvatortát.

Hozzávalók

A tésztához

  • 20 dkg liszt
  • 12 dkg sütőmargarin
  • 1 ek cukor
  • 1/2 tk fahéj

A tetejére

  • 80 dkg szilva

Az öntethez

  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek cukor
  • 1/2 tk fahéj
  • 1 dl tejföl

Elkészítés

Nyújtsuk ki a tészta hozzávalóiból összeállított tésztát, és egy 26 cm-es kerek formát béleljünk ki vele úgy, hogy körben legyen egy kis pereme. A kimagozott, negyedekre vágott szilvával sűrűn rakjuk körbe, és az előmelegített sütőben 200 fokon kezdjük el sütni. Eközben az öntethez valókat keverjük össze. A sütési idő harmincadik percénél a tortát vegyük ki, öntsük rá a keveréket, majd tegyük vissza a sütőbe, és további 15 percig süssük. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük fel.

Ezt is ajánljuk: Szilvás gombóc

Fotó: paulinealacreme.com

Oldalak

Sztárok
Február elején derült ki, hogy rákkal kezelik a 75 éves brit uralkodót. Egyes bennfentes szerint Károly király betegsége sokkal súlyosabb, mint azt a közvélemény eddig gondolta.
Sztárok
Bobbi a legendás énekesnőhöz kísértetiesen hasonló módon vesztette életét, mindössze 22 esztendősen, amikor még előtte állt az élet...
Sztárok
Varga Izabella a kezdetektől a megszűnésig, vagyis 1998-tól 2021-ig játszott a tévésorozatban.