5. Délután 2 órát követően tilos gyümölcsöt enni
Az ötödik mítosz hasonló a negyedikhez, és azt állítja, hogy 14:00 óra után kerülni kell a gyümölcsfogyasztást. A feltevés lényege, hogy a késő délután fogyasztott gyümölcs, vagy bármilyen szénhidrát megemeli a vércukorszintet, ami aztán nem tud stabilizálódni, ezért súlygyarapodáshoz vezet. Ennek ellenére egyáltalán nincs okunk azt hinni, hogy a délután elfogyasztott gyümölcsök magasabb vércukorszintet eredményeznek. Bármely szénhidrátot tartalmazó étel megemeli a vércukorszintet, azonban nincs bizonyíték arra, hogy vércukorszintünk 14:00 óra után magasabb lenne, mint bármely más napszakban. Bár a szénhidrát toleranciánk változhat a nap folyamán, ezek a változások csekélyek, és nem változtatják meg az általános anyagcsere sebességét. Röviden összefoglalva, valójában bármely napszak tökéletes a gyümölcsfogyasztásra, hiszen gazdag tápanyagforrásuknak köszönhetően egy kiegyensúlyozott, egészséges étrend alapját képezik. A gyümölcsök körül keringő mítoszok sok félreértést okozhatnak, nem érdemes viszont bedőlni nekik, a gyümölcsök ugyanis nem véletlenül váltak az egészséges táplálkozás szimbólumaivá.
Fotó: Pinterest
5. Délután 2 órát követően tilos gyümölcsöt enni
Az ötödik mítosz hasonló a negyedikhez, és azt állítja, hogy 14:00 óra után kerülni kell a gyümölcsfogyasztást. A feltevés lényege, hogy a késő délután fogyasztott gyümölcs, vagy bármilyen szénhidrát megemeli a vércukorszintet, ami aztán nem tud stabilizálódni, ezért súlygyarapodáshoz vezet. Ennek ellenére egyáltalán nincs okunk azt hinni, hogy a délután elfogyasztott gyümölcsök magasabb vércukorszintet eredményeznek. Bármely szénhidrátot tartalmazó étel megemeli a vércukorszintet, azonban nincs bizonyíték arra, hogy vércukorszintünk 14:00 óra után magasabb lenne, mint bármely más napszakban. Bár a szénhidrát toleranciánk változhat a nap folyamán, ezek a változások csekélyek, és nem változtatják meg az általános anyagcsere sebességét. Röviden összefoglalva, valójában bármely napszak tökéletes a gyümölcsfogyasztásra, hiszen gazdag tápanyagforrásuknak köszönhetően egy kiegyensúlyozott, egészséges étrend alapját képezik. A gyümölcsök körül keringő mítoszok sok félreértést okozhatnak, nem érdemes viszont bedőlni nekik, a gyümölcsök ugyanis nem véletlenül váltak az egészséges táplálkozás szimbólumaivá.