Ebben mégis ártalmas a kávé? Sokan nem is tudnak róla, mit tesz valójában
A kávé ma már az egészséges italok közé van sorolva, de akad olyan, amiben mégis ártalmas lehet.
Testünk ezen részét öregítheti is
A kávé hosszú utat tett meg, mire eljutott oda, hogy az egészséges italok között emlegessük. Évtizedeken át tartotta magát az a nézet, hogy a kávé terheli a szívet, idegrendszert stimulál, és inkább árt, mint használ. A modern kutatások azonban egészen más képet rajzolnak már. A mértékletes, cukormentes feketekávé nemcsak biztonságos, hanem számos élettani folyamatot támogat. A kérdés ma már nem az, hogy szabad-e inni, hanem az, hogy mennyit, milyen formában, és milyen hatással lehet a szervezet egyes részeire.
A koffein stimulálja a központi idegrendszert, fokozza az éberséget, javítja a koncentrációt, és átmenetileg növeli a teljesítőképességet. A kávéban található antioxidánsok (például a klorogénsav) hozzájárulnak a sejtek védelméhez, csökkentik az oxidatív stresszt, és bizonyos kutatások szerint mérsékelhetik a gyulladásos folyamatokat. A rendszeres, mérsékelt kávéfogyasztás összefüggésbe hozható a 2-es típusú cukorbetegség alacsonyabb kockázatával, egyes májbetegségek lassabb előrehaladásával, sőt a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór kockázatának csökkenésével is.
A legtöbb nemzetközi ajánlás szerint napi 300–400 milligramm koffein, vagyis nagyjából 2–4 csésze kávé tekinthető biztonságosnak egy egészséges felnőtt számára. Ennél több már okozhat szívdobogást, nyugtalanságot, alvászavart vagy gyomorpanaszokat. A koffein érzékenysége azonban egyéni, így van, aki délután is megihat egy presszót gond nélkül.
Azonban most előkerült egy téma, ami szerint a kávé öregíti a bőrt. Valóban igaz, és ha igen, tehetünk ellene valamit? Nos, a galériánkban megmutatjuk!
Leadfotó: 123RF – Illusztráció
Oldalak
