Grillezz ősszel is!

Azt mondják, a grillezéshez nem kell más, csak tűz, egy rács és ehető alapanyag. A grillezés nem puszta ételkészítés, hanem társasági esemény, egyike a nyár egyik legjobb pillanatainak. Egy új terméknek köszönhetően az ősz és a rossz idő beköszöntével sem kell lemondanod a grillezés adta örömökről.

Megfelelő előkészületek

Hétvégente vagy esténként kerti, teraszi grill partik alkalmával sok-sok finomsággal lephetjük meg vendégeidet, azonban ezek akkor lesznek igazán sikeresek, ha megfelelő ételekkel készülünk. A partit megelőző nap pácoljuk be a húsokat, mivel így a fűszerek jobban átjárják a szeleteket és szaftosabb végeredményt kaphatunk. A húsokkal teli tálat ezután a hűtőben tároljuk, majd a sütést már a vendégek megérkezésekor kezdjük el. A Samsung Okos Sütője ötvözi a grill és a hőlégbefúvás funkciót, amelynek köszönhetően olaj hozzáadása nélkül is ropogósra és aranybarnára süthetjük benne a burgonyát és a húsokat, de akár a köretként szolgáló zöldségeket is.

Ha nincs egy talpalatnyi zöld

Városlakóként biztosan gyakran elgondolkozunk azon, milyen jó lenne a szombat estét barátaink körében egy kis sütögetéssel tölteni - hisz ez adja a hamisítatlan grill hangulatot. Ám attól, hogy nincs egy talpalatnyi szabad terület közel s távol, s kint tombolnak a mínuszok, nem kell lemondanunk a kerti sütögetés adta ízekről, élményről. Az ismert márka új sütője bármekkora konyhában kényelmesen elfér, így akár emeleti lakásodba is grill hangulatot varázsolhatunk, anélkül, hogy a szomszédok az erkélyen keletkező füst miatt kopogtatnának az ajtónkon.

Fotó: mwdi.blogspot.com