Rekordot döntöttek! 3 méter átmérőjű lángost sütöttek a Balatonon

Egy szorgos csapat tagjai a Balaton partján óriási méretű, 300 cm átmérőjű lángostésztát nyújtottak, mellyel megdöntötték az eddigi rekordot. Ezen felül egy új rekord is született, hiszen 115 darabbal felállították a legtöbb, egyszerre, egy sütőedényben kisütött lángos rekordját is.

Egy belföldi nyaralásból, főleg ha a Balatonról van szó, nem hiányozhat a lángos, mely étel ráadásul a magyar konyha egyik ikonikus fogása. A Vénusz, a magyar háziasszonyok megbízható konyhai segítője, idén nyáron azt a célt tűzte ki magának, hogy Zánkán, a Balaton partján megkíséreli megdönteni a 2008-ban felállított lángos rekordot.

Új rekord született

Ez teljesült is, hiszen szorgos segítők segítségével sikerült a lángostésztát 3 méter átmérőjűre nyújtaniuk, mellyel új rekord született. Az óriás lángos tésztájának elkészítéséhez összesen 15 kg lisztet, 0,75 kg élesztőt, 3 kg burgonyát, 7 liter vizet és 0,4 kg sót használtak fel a készítők.

A rekord méretű nyers lángos tésztát végül egy 50 cm mély, 350 cm átmérőjű, külön a kísérletre legyártott hatalmas sütőedénybe emelték, mely 1200 liter forró olajjal volt megtöltve. Bár a tészta a fordítás következtében nem sült ki egyben, a kinyújtott nyers lángostészta megdöntötte a 250 cm-es eddigi rekordot.

Ezt követően a lelkes lángossütő csapat egy következő kísérletbe fogott, méghozzá a legtöbb egy sütőedényben, egy időben sült lángos rekordjának felállításába. Sok-sok apró tészta gombóc sorakozott fel a hatalmas sütőedény mellett, végül 115 darab lángos sült ki együtt, egy időben szép aranybarnára a forró olajban. Ezzel egy eddigi példátlan rekordot állítottak fel, mellyel magasra tették a mércét.

A lángos elkészítésében a 2008-as rekord felállítói voltak a segítségükre, akik nagy rutinnal fogtak neki a megvalósításnak. A stábnak egy egész szurkolói csipet-csapat szorított, ugyanis a lángos-rekordkísérletnek a cég által szervezett Naptábor adott otthont, ahol 90 diák tölthetett el élményekben gazdag napokat a cég jóvoltából. A rengeteg lángost nagy örömmel fogadta a zánkai gyermektábor összes lakója, melyet jóízűen falatoztak el a rekordok hitelesítését követően.

„A lángos évek óta cégünk szívügye, hiszen a megbízható minőségű napraforgó étolaj elengedhetetlen hozzávalója egy igazán finom lángos elkészítésének. Ezért is indítottuk idén másodszor is útjára a Lángos voks versenyt, mely során a márka kedvenc magyarországi, Tisza-tavi illetve balatoni lángosozóit keressük.

Ha pedig finom lángosról van szó, akkor abból minél több, annál jobb – csak győzze az ember étvággyal. Nagyon örülünk, hogy sikerült megdöntenünk a legnagyobbra nyújtott nyers lángostészta rekordját, valamint, hogy egy teljesen új lángos rekordot is sikerült felállítanunk. Az egész napi segítségért külön nagy köszönetet szeretnénk mondani Budai Jánosnak és az egész lángossütő csapatnak”– mondta Frikton Ildikó, a termék márkamenedzsere.