Immunerősítő teafajták

Reggeli vagy vacsora mellé, hideg estéken és reggeleken kitűnő frissítő vagy akár nyugtató teák közül választhatunk! Néhány immunerősítő segítség a téli napokra!

Zöld tea
Egészségtudatos étrendből nem hiányozhat a zöld tea sem. Jótékony hatása már az ókor óta ismert és napjainkban ismét visszanyerte népszerűségét a fogyasztók körében. Számtalan kiszerelésben megtalálhatjuk a boltok polcain. Előnye a fekete teákhoz képest, hogy a leveleket az elkészítési eljárás során gőzölik vagy pörkölik, megakadályozva ezzel a levelek oxidálódását.

Napi fogyasztása jó hatással van az immunrendszerre, segít a fogíny egészségének megőrzésében, valamint a szív és érrendszeri betegségek megelőzésében is fontos szerepe van. Fogyókúra idején pedig a legjobb zsírégető segítség. Ízesíthetjük cukorral és mézzel is, de a hagyományos változatot rendszerint natúran fogyasztják.

Fehér tea
A rettegett öregedés lelassítása érdekében hasznos, ha rendszeresen fehér teát fogyasztunk, mert a benne lévő antioxidánsok megkötik testünkben az ártalmas szabad gyököket. A fehér változatban kétszer több antioxidáns található, mint zöld társáéban. Segíti a koncentráció képességét és enyhén élénkítő hatással rendelkezik. A szervezet segítségére van a vírusok, a fertőzéseket okozó baktériumok elleni harcban, így segítve az immunrendszer karbantartását. A kávét kevésbé szeretőknek sem kell lemondaniuk a koffeinről, hiszen a fehér tea is tartalmazza azt. Ennek ellenére íze lágy, selymes és nem annyira karakteres ízvilággal rendelkezik, mint a fekete teák többsége.

Rooibos tea
A szervezetre gyakorolt jótékony hatása kevésbé ismert, aminek az lehet az oka, hogy nem tekint vissza nagy múltra. Közelebb áll a gyógynövény teákhoz, mint a hagyományos értelemben vett teákhoz. Vörös és zöld fajtáját különböztetjük meg, bár a vörös él jobban a köztudatban.

A zöldben kétszer annyi antioxidáns található, mint a fermentált (erjesztett) vörösben. Mindkettő ásványi anyagokban rendkívül gazdag. Többek között tartalmaz C-vitamint, magnéziumot, kalciumot, görcsoldó kvercetint és vasat. Nem terheli a szervezetet és koffeinmentes. Serkenti az emésztést és segít a méreganyagok kiválasztásában is.

Kombucha tea
A kombucha gomba teaként is emlegetik, de nem sok köze van a gombákhoz. Ez nem más, mint egy nem mindennapi élesztőgomba-kultúra és rengeteg baktérium keveréke. Megfelelő eljárás mellett ez a tea vízből, cukrozott fekete, zöld vagy gyógynövényteából és a már említett élesztőgomba-kultúrából készül. Jótékony hatása van a bélflórára, a vérkeringésre, segít a stressz leküzdésében, a test méregtelenítésében, Candida- és parazitaellenes hatással bír. Fogyasszuk mértékkel, mert a kombucha tea mindenkire más hatással van, tapasztaljuk ki, mennyi az ideális szervezetünknek.

A füvekből készített meleg vagy hideg frissítők, mindig különböző elkészítési folyamatot igényelnek, mint a filteres változatok, ezért kövessük és pontosan tartsuk be a leírt javaslatokat!