Bőséges termést fog hozni a paradicsompalánta, ha beveted ezt a közönséges konyhai maradékot

A paradicsom szerelmeseinek van egy jó hírünk: egy egyszerű konyhai hulladék segíthet abban, hogy növényeid bőségesebb és nagyobb termést hozzanak.

Az otthoni a legjobb

Sokan rajonganak a paradicsomért, és ez nem véletlen: lédús, zamatos íze és sokoldalú felhasználhatósága miatt az egyik legkedveltebb zöldség (vagy gyümölcs, ha botanikailag nézzük) a világon. Nyersen, salátában, szendvicsben, főzve szószokhoz, levesekhez, pizzára vagy akár aszalt formában is kiváló – kevés olyan alapanyag van, ami ennyire sokféleképpen használható fel a konyhában. Ráadásul nemcsak finom, hanem egészséges is: tele van C-vitaminnal, antioxidánsokkal (mint például a likopin), amelyek segítenek a sejtek védelmében és támogatják az immunrendszert. Az pedig, ha otthon termesztjük meg a saját paradicsomunkat, még egy szinttel magasabbra emeli az élményt. Egyrészt tudjuk, honnan származik, nem permetezték vegyszerekkel, frissebb, ízletesebb, másrészt hatalmas örömet és büszkeséget ad az, amikor saját munkánk gyümölcsét tehetjük az asztalra. A boltban vásárolt paradicsom gyakran utazik több száz kilométert, éretlenül szedik le, és hűtéssel érlelik – ezzel szemben a saját kertünkből leszedett paradicsom érett, tápanyagdús, és az íze is összehasonlíthatatlanul jobb. Emellett a kertészkedés kikapcsolódás is, és a friss levegőn végzett munka testnek-léleknek egyaránt jót tesz.

Lapozz a folytatásért!