Másnaposságűző ételek

A másnaposság ellen egyetlen hatékony fegyver van: ha nem iszunk annyit – vallják a szakemberek. Viszont egy átbulizott éjszaka után könnyen előfordulhat, hogy reggel mégis fejfájással, s émelygéssel ébredünk fel. Mutatunk pár ételt, amik elűzik a másnapossággal járó kellemetlen érzést.

Előzzük meg!
Létezik néhány olyan praktika, amelyek segítségével elviselhetőbbé tehetjük a buli utáni reggelt. Ha már előre tudjuk, hogy este többet fogunk inni a kelleténél, akkor mindenképpen figyeljünk oda, hogy aznap együnk valami zsírosabb ételt, mert ez segít lebontani az alkoholt. Az este folyamán, ne csak alkoholt öntsünk a szervezetünkbe, időnként igyunk meg egy pohár szénsavmentes vizet is. Hazaérve a buliból, lefekvés előtt pedig igyunk meg egy pohár gyümölcslevet, mert a C-vitamin segíti a máj alkohollebontását.

Pirítós
Talán ez az első olyan étel, amit a másnapos szervezetünk kora reggel képes befogadni. Még ha az evés gondolatától is rosszul vagyunk, akkor is érdemes legyűrnünk belőle pár falatot, mert felszedi a gyomorsavat és elkezdi emelni a vércukrot.

Levesek
A leves az egyik legjobb megoldás hiszen egyszerre táplál, s segíti pótolni az elvesztett folyadékot. Ilyen esetekben jó választás a korhelyleves, amibe rakhatunk kolbász és virsli mellett akár gombát is. De érdemes kipróbálni a cseh konyha egyik fogását is, a kulajdát, ami egy savanyú, kapros-burgonyás—tejfölös gombaleves, amit még másnaposan is könnyen elkészíthetünk. Természetesen nem csak ezek a levesek jelenthetnek megoldást a megviselt szervezetünknek, nyugodt szívvel kanalazhatjuk kedvenc levesünket is.

Káposzta
Közvélemény-kutatások alapján a savanyú káposzta és a töltött káposzta az egyik leghatásosabb étel másnaposság leküzdésekor. A káposzta C-vitaminban gazdag, sok káliumot, vasat, vírus- és baktériumölőt tartalmaz, ezért sokszor használják méregtelenítéskor is.

Szalonnás rántotta sörrel
A másnaposság elleni ételek koronázatlan királyának tartják a rutinus túlélők. Mindenesetre jó zsíros koleszterin bomba, ami helyre teszi a gyomrot. A sörben található anyagok pedig enyhítik a másnaposság tüneteit. De ezt a receptet csak azoknak ajánljuk, akik elég bátornak érzik magukat egy ilyen lakoma elfogyasztásához.