Alkoholivó-világranglista: Európa tarol, de a csúcson meglepetés befutó végzett
Ahány ország, annyi kedvenc
Az adatokból az is jól látszik, hogy világszerte nagyon eltérő, hogy egyes térségekben a lakosság milyen típusú alkoholos italokat szeret. Mindazonáltal Európa egészében a bor és a sör a két legkedveltebb ital – Franciaország és Németország pedig egyaránt jelentős termelő és fogyasztó is ezekbők az italfajtákból.
A karibi térségben ugyanakkor (ahogy a világelső Cook-szigeteken is) az olyan röviditalok állnak a lista élén, mint a rum. A karibi régió ad egyébként a legtöbb röviditalt fogyasztó 12 országból 4-et. A többi ország Kelet-Európából (beleértve Oroszországot is) került föl a toplistára, ahol a vodka a legnépszerűbb ital.
Az egyes alkoholtípusokra lebontva a legnagyobb sörfogyasztó Csehország (évi 6,77 liter/fő), a legnagyobb borfogyasztó Franciaország (6,44 liter), a legnagyobb rövidital-fogyasztó pedig a Cook-szigetek (7,07 liter).
Az elemzés kiemelte, hogy az alkoholfogyasztási szokások kapcsán nem szabad alábecsülni a helyi alapanyagok fontosságát, hiszen nem meglepő módon a termelők alkalmazkodnak a helyi sajátosságokhoz. Afrika és Ázsia egyes régióiban például nem könnyű elérni a szőlő vagy a komló italgyártáshoz szükséges kedvező állapotát, vagyis ezekben a térségeken másból készült alkoholos italok terjedtek el. Ilyenek például a rizspárlatok Dél-Koreában vagy Japánban, de készülnek alkoholos italok cukornádból vagy melaszból, sőt egyes afrikai országokban (például Tanzániában) banánból is.
A globális felmelegedés következményeként egyes élelmiszerek idővel el fognak tűnni a boltok polcairól. Van közte olyan, amelyik nagyon sokaknak lesz fájdalmas.
Fotó és leadfotó: 123rf
Oldalak
