A szerencsesüti rejtélye

Tudtad, hogy a híres-neves kínai szerencsesüti nem is Kínából származik? Most minden tudnivalót elárulunk róla.

Bizonyára mindenki hallott már a szerencsesütikről. Bár Magyarországon nem különösebben elterjedt ez a szokás, de Amerikában és Kanadában be sem lehet fejezni egy kínai étteremben elfogyasztott ebédet nélkülük.

Nem is érdekes, hogy igazán finoman legyen elkészítve, a lényeg a benne található kis papíron rejlik, a „szerencsén”, azaz egy bölcs mondáson, ami irányadóként szolgálhat a sütemény tulajdonosának jövőjére nézve.

Ki gondolná, hogy ez a bizonyos kínai szerencsesüti, valójában nem is kínai.
Sőt, az 1990-es éveikig nem is vitték Kínába, és utána is csak úgy reklámozták, mint az "eredeti amerikai" szerencsesüteményt.
A sütemények eredetéről több legenda is kering. Az egyik, miszerint egy kínai bevándorló készítette őket először, még 1918-ban. Az illetőt David Jung-nak hívták, és egy tésztagyárat üzemeltetett Los Angeles-ben.

Másik feltételezés, hogy a vasút építésekor a kínai munkások rejtették jókívánságaikat kis süteményekbe és ezeket adták ajándékba a többieknek.

Akárhogy is van, a szerencsesütik mára óriási üzletté váltak. Az egyik, csak ilyen sütemények gyártásával foglalkozó amerikai cég 60 millió szerencsesütit készít egy hónap alatt. Nekik kétség kívül szerencsét hoztak a kis sütemények!