Ezeket edd! Így előzheted meg a vashiányt

Az egyik leggyakoribb hiányállapot, amely felnőtt és gyermekkorban is jelentkezik és főleg, akkor figyelünk fel rá, amikor komoly tüneteket okoz. Ahhoz, hogy elkerüld a vashiányt, van néhány zöldség és gyümölcs, amit érdemes fogyasztanod.

A vashiány tünetei
Jellemzően a vérszegénység egyik fő oka a vashiány, a tünetei pedig kezdetben nem feltűnőek. Amikor már problémát okoz a hiánya, akkor a következő tünetekre érdemes oda figyelnünk.

A vashiányra figyelmeztető elsődleges tünetek a fáradtság, levertség érzése és a sápadtság. Aki vashiányos, annál általában előfordul, hogy nehezebben tud koncentrálni a feladataira, szétszórt és akár a türelmetlenség is figyelmeztető jel lehet.

A hajhullás és a körmök töredezése is lehet a vashiány következménye. Fontos, hogy orvosi vizsgálattal derítsük ki, hogy vashiányosak vagyunk-e és ne kezdjünk el különböző vaskészítményeket enni, hiszen az is lehet, hogy koncentráltabb mennyiségű pótlásra van szükség, vagy akár elegendő lehet, ha étkezési szokásaink változtatjuk meg.

A vashiány kiváltó okai között nem csak a hiányos étkezés szerepel, hanem lehet terhesség, felszívódási problémák vagy akár vérveszteséggel járó betegségek is.

A különböző vaskészítményeken kívül van néhány zöldség és gyümölcs, amit kifejezetten érdemes fogyasztanunk vashiány esetén, de megelőzésként is érdemes fogyasztanunk belőlük.

Gyümölcsökkel a vashiány ellen
Jó néhány ilyenkor javasolt gyümölcsöt érdemes bevennünk a mindennapjainkba, amelyeknek magas a vas tartalma. Ősszel például sokat segíthet a szilva, barack, mandarin, narancs, csipkebogyó. Az aszalt gyümölcsök is jótékony hatással vannak a vashiányra, így a mazsola vagy az aszalt sárgabarackot mindenképpen érdemes nagyobb mennyiségben is enni.

Zöldségek
A zöldségek közül szinte alig lehet olyat mondani, amelynek ne lenne magas a vastartalma. A leghatékonyabbak a sütőtök, fokhagyma, répa, káposzta félék, cékla, brokkoli, sóska és a spenót. Ráadásul nagy előnyük, hogy szinte mindegyik zöldség könnyen beszerezhető az év bármely időszakában.

Hal
A húsok közül a halakat mindenképpen részesítsük előnyben, hiszen nagyon jó vasforrás, de ezen kívül is nagyon sokféle nélkülözhetetlen zsírsavat tartalmaz a húsuk. Főleg a lazac, busa, tőkehal és hering fogyasztása segíthet a vashiány leküzdésében.

Sajtok
A tejtermékek közül főleg az eidami, a juhsajtok és az óvári sajtot, valamint a kecsketejet és a natúr joghurtot keressük a piacon a és a boltokban.