Tartósítószer nélkül - Fahéjas őszibarack befőtt

Ezt a finom, fahéjas őszibarack befőttet tartósítószer felhasználása nélkül készíthetjük el és télen remek desszert hozzávaló válhat belőle.

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    5 kg őszibarack (megpucolt, kimagozott)
  • 3 liter víz
  • 1 kg cukor
  • 1 teásk. fahéj

Elkészítés

Töltsük bele egy nagy fazékba a vizet és szórjuk bele a cukrot és a fahéjat. Amíg ez fő, pucoljuk meg, magozzuk ki és vágjuk négyfelé a gyümölcsöket. Ha ezzel megvagyunk, tegyük a szirupba őket és „rottyanásig” kevergessük. Ezután szűrjük le az őszibarackot, töltsük meg az üvegeket velük és a levéből annyit öntsünk rájuk, ami pont ellepi. Ezután rögtön csavarjuk rá a tetejüket.

Kóstold meg a mennyei ízű vaníliás őszibarack lekvárt is!

Fotó: showfoodchef.com

Oldalak

Lifestyle
Az őszi óraátállítással ugyan nyerünk egy plusz órát az ágyban, a szervezetünk belső ritmusa azonban nem áll át automatikusan. A hirtelen időeltolódás könnyen tompaságot, fáradtságot és a jetlaghez...
Sztárok
Történelmi politikai fordulat történt Szerbiában: október 25-én a diákok által támogatott választási lista legyőzte a régóta kormányzó Szerb Haladó Pártot. A változás Aleksandar Vučić családját is...
Sztárok
III. Károly király egy megható családi hagyományt eleveníthet fel unokája kedvéért, amely annak idején különösen szoros köteléket alakított ki II. Erzsébet és Vilmos herceg között.
Lifestyle
Szinte hihetetlen látvány fogadja a Balatonhoz érkezőket Fonyódnál: egy közösségi médiában terjedő videó szerint csaknem száz métert lehet besétálni a tó medrébe, mire vízhez érünk.
Lifestyle
Már novemberben érkezik a vásárlási utalvány, de nem jár automatikusan minden nyugdíjasnak.
Home&Design
Mi lenne, ha nemcsak a saját életedet könnyítenéd meg a rendrakással, hanem a szeretteidnek is kevesebb gondot hagynál magad után? A svéd haláltakarítás neve meglehetősen meghökkentő, a mögötte álló...