Sonkás lepény

Meg szeretnénk lepni a szeretteinket, de nem tudjuk, hogy mivel? Íme, próbáljuk ki az alábbi receptet, és biztosan sikerrel járunk.

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 1 tojás
  • 5 dl tejföl
  • 40 dkg főtt, füstölt sonka
  • só, bors

Elkészítés

A lisztet eldolgozzuk a tojássárgájával, a margarinnal, pici sóval és annyi tejföllel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Egy éjszakán át hűtőszekrényben pihentetjük. Másnap két részre osztjuk, és ujjnyi vastagra nyújtjuk. Az egyik felével kibélelünk egy tepsit. A sonkát ledaráljuk, összekeverjük a maradék tejföllel, borssal fűszerezzük, és a tésztalapra kenjük. Befedjük a másik tésztalappal, villával megszurkáljuk és bekenjük a tojásfehérjével. Közepesen meleg sütőben szép pirosra sütjük.

Ezt is ajánljuk: Sonkás tésztasaláta - Katt ide!

Oldalak

Lifestyle
A KSH adataiból kiderül: pár év leforgása alatt drasztikus mértékben növekedett a szemüvegek ára Magyarországon.
Sztárok
A Harry Potter színésznője és öccse, Alex nagyon szoros kapcsolatot ápolnak és már nemcsak a rokonság, hanem az üzlet is összeköti őket.
Lifestyle
A Bika jegy (04.20-05-20.) szülöttei igazi ínyencek: rajonganak a finom falatokért és életükben a gasztronómia kiemelt szerepet játszik. Számukra az étkezés nem csupán egy a napi teendők közül, ezért...