Recept

Mediterrán csirkecombok

A köret megvan már, de nem tudod, mit készíts hozzá? Próbáld ki a mediterrán csirkecombokat! A mediterrán ízeknek köszönhetően egy különleges ebédet varázsolhatsz az asztalra, és még a melegebb napokban is jól esik.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    4 csirkecomb
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ág zsálya
  • 3 ág rozmaring
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 dl vörösbor
  • 1,5 dl húsleves
  • 10 dkg olajbogyó

Elkészítés

A húst sózzuk és borsozzuk meg. A rozmaring és a zsálya leveleit csipkedjük le, és a fokhagymával együtt vágjuk apróra, majd keverjük péppé két evőkanál olajjal. Ezt kenjük rá a csirkecombokra, és hagyjuk állni. A maradék olajat forrósítsuk fel egy nagyobb edényben, és a húsok mindkét oldalát pirítsuk meg benne. Öntsünk rá bort, majd a levest, és tegyük bele egy előmelegített sütőbe párolni. Az utolsó 10 percben tegyük hozzá az olívabogyót és a rozmaringot is, és süssük készre. Tálaláskor bármilyen köretet választhatunk hozzá.

Ha már amúgy is a nemzetközi vizeken evezünk, egy másik ételkülönlegességet is megkóstolhatunk. Ez pedig a currys csirke.

Oldalak

Recept
Sztárok
Természetesen előbb vagy utóbb mindenkiről kiderül, hogy mennyit keresett az előző évben, és Cristiano Ronaldo felért a csúcsra sportolóként.
Sztárok
Tegnap este a hazai sztárvilág krémje hivatalos volt Demeter Richárd exkluzív divatbemutatójára, ahol a tervező a legújabb és eddigi legszemélyesebb kollekcióját mutatta be a közönségnek.
Utazás
Hamarosan indul a szezon, és sokan döntenek úgy, hogy elutaznak majd külföldre a nyár folyamán. Azonban vannak dolgok, amikre erősen figyelnünk kell.