Recept

Mátrai káposztás birka

A birkahúsos ételek készítésétől sokan tartanak, pedig valójában nincs mitől. Próbáljuk ki az alábbi receptet, és meglátjuk, hogy nem is olyan ördöngős.

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 70 dkg birkahús
  • 80 dkg savanyú káposzta
  • 3 dl tejföl
  • zsír
  • vöröshagyma
  • fokhagyma
  • pirospaprika
  • só, bors
  • köménymag
  • liszt
  • késhegynyi kakukkfű

Elkészítés

Az egyenletes darabokra vágott birkahúst a felsorolt fűszerekkel pörköltszerűen elkészítjük. Ha félig megpuhult a hús, akkor hozzáadjuk a laskára vágott savanyúkáposzta-leveleket. Készre főzzük. Tálaláskor tejföllel leöntjük.

Ezt is ajánljuk: Hátszín mustáros hagymával - Katt ide!

Oldalak

Recept
Sztárok
Balogh Levente nagyon odafigyel magára, és csak a haja őszült meg, testben fiatalnak érzi magát.
Home&Design
Nem egyszerű a kérdés, hogy melyik a legjobb vécéülőke, amit használhatunk.
Sztárok
Mély gyász sújtja Jennifer Greyt, a kultikus filmklasszikus felejthetetlen sztárját. A színésznő a közösségi médiában jelentette be, hogy szeretett édesanyja elhunyt, miután sokkoló orvosi diagnózist...
Lifestyle
A plasztikai beavatkozások korában ritkán hallani olyan történetet, amely egy kisgyermek őszinte boldogságáról szól. Egy ötéves kisfiú önként vállalt szépészeti műtéte most futótűzként terjed a...
Lifestyle
Görög Márta igazságügyi miniszter tizenegy órán keresztül egyetlen alkalommal sem hagyta el az üléstermet.
Lifestyle
Képzeld el, hogy a reggeli napfény lágyan szűrődik be a konyhába, a jégkockák halkan koccannak egy üvegpohárban, amelybe épp készül a kedvenc jegeskávérecepted: az első hűsítő korty mosolyt varázsol...