Körtés rizspuding fahéjjal - Recept
Az édes körte teszi ellenállhatatlanná ezt a hagyományos, rizses desszertet, ami a fahéj fűszerességével azonnal belopja magát majd a szívedbe. A receptért olvass tovább!
Hozzávalók
- 6 dl tej
- fél bögre rizs
- 5 db körte
- 8 dkg kristálycukor
- 2 db tojás sárgája
- fél citrom
- 1 db narancs
- 2-3 evőkanál méz
- vaníliaaroma
- fahéj
Elkészítés
Főzzük puhára a rizst a tejben, adjuk hozzá a cukor felét és egy csipet sót is. A maradék cukorral keverjük habosra a tojássárgáját, adjuk hozzá a vaníliát, valamint a fél citrom és a narancs lereszelt héját. Keverjük az egészet a rizshez, forraljuk még egy percig, majd vegyük le a tűzről. Amíg hűl, hámozzuk meg és szeleteljük fel a körtéket és forgassuk meg őket felforrósított mézen. Ízesítsük őket a megmaradt citrushéjakkal és fahéjjal. Ha kihűlt, halmozzuk a tálkákba szedett rizspuding tetejére.
Fotó: maclarty.blogspot.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
Egészség
Ilyenkor természetes módon is be tudjuk vinni a D-vitamint, de nagyon vigyázni kell az UV sugárzással.
Lifestyle
Előbb megromolhat a hús, ha nem megfelelő helyen tároljuk a hűtőben a nyári melegben.
Home&Design
A nyár ideális időszak a festésre, de csak akkor lesz valóban sikeres a munka, ha tudatosan készülünk rá.
Sztárok
Quentin Tarantino, a kortárs amerikai mozi ikonja, nem sok jóval kecsegtet a filmipar jövőjét illetően.
Sztárok
A mi kis falunk című televíziós sorozatnak búcsút kell majd intenie Pilisszentléleknek, és van egy falu, ami tárt karokkal fogadja őket.
Home&Design
Nem mindig a teljes felújítás hozza a legnagyobb értéknövekedést. Van három apróság, amely sokkal többet számíthat, mint azt a legtöbben gondolnák.
