Körtés rizspuding fahéjjal - Recept

Az édes körte teszi ellenállhatatlanná ezt a hagyományos, rizses desszertet, ami a fahéj fűszerességével azonnal belopja magát majd a szívedbe. A receptért olvass tovább!

Hozzávalók

  • 6 dl tej
  • fél bögre rizs
  • 5 db körte
  • 8 dkg kristálycukor
  • 2 db tojás sárgája
  • fél citrom
  • 1 db narancs
  • 2-3 evőkanál méz
  • vaníliaaroma
  • fahéj

Elkészítés

Főzzük puhára a rizst a tejben, adjuk hozzá a cukor felét és egy csipet sót is. A maradék cukorral keverjük habosra a tojássárgáját, adjuk hozzá a vaníliát, valamint a fél citrom és a narancs lereszelt héját. Keverjük az egészet a rizshez, forraljuk még egy percig, majd vegyük le a tűzről. Amíg hűl, hámozzuk meg és szeleteljük fel a körtéket és forgassuk meg őket felforrósított mézen. Ízesítsük őket a megmaradt citrushéjakkal és fahéjjal. Ha kihűlt, halmozzuk a tálkákba szedett rizspuding tetejére.

Ezt is ajánljuk: Körteleves

Fotó: maclarty.blogspot.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Home&Design
Egy gyönyörűen berendezett lakás még nem feltétlenül érződik otthonosnak. Lehet tökéletes a színpaletta, divatosak a bútorok és gondosan összeválogatott minden egyes dekoráció, az összhatás mégis...
Lifestyle
Vannak ételek, amelyekről szinte automatikusan azt gondoljuk, hogy olcsón elkészíthetők, hiszen néhány egyszerű, hétköznapi alapanyag kell hozzájuk. Az elmúlt évek áremelkedése azonban ezt a szabályt...
Egészség
A kávé ma már az egészséges italok közé van sorolva, de akad olyan, amiben mégis ártalmas lehet.
Sztárok
Meghan Markle feltűnően eltűnt a nyilvánosság elől azóta, hogy családjával visszatért Nagy-Britanniába, ám a háttérben állítólag tudatos terv szerint készül a nagy visszatérésre.
Sztárok
Mercedes de Acosta neve ma már jóval kevésbé ismert, mint legendás szerelmeié, pedig a különc írónő a huszadik század első felének legünnepeltebb színésznőit és művészeit is meghódította.
Lifestyle
A Vízöntőnek különleges ötlete támadhat - olvasd el napi horoszkópodat te is!