Gyümölcsös babapiskóta recept

Ha egy különleges desszertre vágyunk, ami egyben édes és gyümölcsös, akkor készítsük el az alábbi receptet.

Hozzávalók

  • 20 dkg babapiskóta
  • 2 ek porcukor
  • 25 dkg mascarpone
  • 50 dkg friss gyümölcs
  • 3 dl tejszín
  • 2,5 dl tej
  • 4 db tojás

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgájához cukrot teszünk, kikeverjük. Ehhez adjuk a mascarponét, óvatosan összekeverjük, majd a végén még a nagyon keményre vert habot is. Egy kerek üvegtál szélén állítsuk fel körben a babapiskótákat. Közepébe tegyük a massza egyharmadát, halmozzunk rá a gyümölcsöt, tegyük rá a krém harmadát, ismét gyümölcsöt és a maradék habot is simítsuk a tálba. A tetejét díszítsük a megmaradt gyümölccsel. Berakjuk a hűtőbe, és három óra múlva fogyasztható. Jobban összeérnek az ízek, ha egy éjszakára hidegen áll.

Ezt is ajánljuk: Tiramisu - Katt ide!

Fotó: lartichaud.wordpress.com

Oldalak

Lifestyle
A tini-romantika még mindig képes tarolni. Ismét megmutatjuk, hogy mely filmekre kaptak rá a nézők a magyarországi Netflixen!
Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...