Grillezett spárga - Az egyik legegészségesebb köret

A spárga nagyon gazdag A, C és K- vitaminban, ezenfelül pedig rengeteg folsav is található benne. Fogyaszthatjuk nyersen is, de ha egy kicsit fel akarjuk dobni, grillezzük meg.
Hozzávalók
- 1 csokor zsenge zöldspárga
- 1 csokor újhagyma
- Tökmagolaj
- Balzsamecet
Elkészítés
A hagymát mossuk meg és karikázzuk fel. A spárgát is mossuk meg, majd hagyjuk megszáradni. Forró olajon süssük meg a zöldségeket, majd a tökmagolajból és balzsamecetből készült keverékkel tálaljuk.
Készítsd el a tejszínes-spárgás pennét is!



























