Egérke - Egy igazán vicces süti

Ha unjuk már a megszokott aprósüteményeket, akkor itt egy remek és vicces sütemény, az egérke, mely ugyan hasonlít a hagyományos kókuszgolyóra, mégis kicsit fel van turbózva.

Hozzávalók

  • fél kg édes natúr vagy vaníliás vajaskeksz
  • 10 dkg porcukor
  • 15 dkg puha vaj
  • 2-3 evőkanál rum
  • 2-3 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál baracklekvár
  • kókuszreszelék
  • fehér és rózsaszín cukorgyöngy
  • kólás gumicukorszálak vagy barna marcipán
  • macskanyelv csoki vagy csokitallér

Elkészítés
A kekszet apró darabokra daráljuk vagy törjük, majd ráöntjük a rumot és összekeverjük a vajjal, a kakaóporral, a lekvárral és a porcukorral. Egy gyurmaszerű formázható masszát kell kapnunk. A tésztából először kis golyókat gyúrunk, majd cseppformájúra alakítjuk. Megforgatjuk kókuszreszelékben, a cukorgyöngyökből szemeket és orrot készítünk, a csokitallérból vagy macskanyelvből fület szúrunk beléjük. Majd rakunk nekik farkincát is barna marcipánból vagy kólás gumicukorból.

Aranyos nassolnivaló főleg kisebbeknek! Ha pedig rajongsz az apró falatkákért, kóstold meg a libanoni aprósütemény receptünket is!

Fotó: maronicukraszda.hu

Oldalak

Sztárok
Volt idő, amikor az Oscar-díjas színésznő előre rettegett a csókjelenetektől. Hathaway friss interjújában egy több évtizedes kulisszatitokba avatta be a közönséget.
Lifestyle
Ha szeretsz étteremben enni és kedveled a gourmet fogásokat, akkor biztosan jártál már olyan helyen, ahol a luxuskörülmények közt felszolgált ételek egészen aprócskák voltak. Nos, ennek is megvan az...
Lifestyle
Már unod a megszokott kávézást reggelente? Mutatunk egy tippet, amivel alaposan fel tudod dobni az ízét!