Fűszeres steak krumpli házilag - Ízletes köret a nyári grillezéshez

A grillen sült húsok ízletes kiegészítője lehet a fűszeres steak burgonya, ami nem csak olcsó, de viszonylag könnyen és gyorsan elkészíthető is. Íme egy igazán nyárias recept!

Hozzávalók

  • 1 kg újburgonya
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál durvára őrölt só
  • 1 teáskanálnyi pirospaprika
  • fél teáskanálnyi szárított rozmaring
  • fél teáskanálnyi feketebors

Elkészítés

A krumplit alaposan mossuk meg, a héjukat pedig súroljuk át egy kefével. A sütőt melegítsük elő 210ºC fokra. A burgonyák méretétől függően vágjuk 4 vagy 8 részbe a krumplikat, majd szórjuk meg őket a fűszerekkel és öntsük rá az olajat. Ezután érdemes alaposan összefogatni a darabokat, hogy mindenütt átjárja őket az olaj és a fűszer. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, öntsük át bele a fűszeres burgonyát, majd körülbelül fél óráig süssük őket. Tálaláskor akár mártógatossal, friss fűszernövényekel vagy tejföllel is kínálhatjuk a stek burgonyát.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: kitchenandki.blogspot.com

Oldalak

Sztárok
Steve Guttenberg vitathatatlanul az 1980-as évek egyik nagy sztárja, aki 26 évesen alakította a Rendőrakadémia legszerethetőbb karakterét Carey Mahoney-t. 40 év telt el az első rész óta, de még...
Sztárok
Dwayne Johnson felesége, a 39 éves Lauren Hashian nemcsak gyönyörű, de végtelenül türelmes asszony is, hiszen képes volt kivárni, amíg híres férje rászánta magát arra, hogy feltegye neki a nagy...
Lifestyle
Medici Katalint a 16. század egyik legmeghatározóbb és legbefolyásosabb női alakjának tartják, aki rajongott a parfümökért.