Egreslekvár ribizlivel - Recept

Nem is gondolnánk, hogy ezek a fanyar bogyós gyümölcsök ilyen kellemes ízt alkotnak egymás mellett. Lekvárként összefőzve igazán különleges kombinációt nyerhetünk belőlük. Íme a recept, melynek segítségével te is elkészítheted!

Hozzávalók

  • 70 dkg piros egres
  • 30 dkg piros ribizli
  • 1 kg befőző cukor
  • 3 evőkanál gyümölcspálinka

Elkészítés

A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk, majd egy lábosban összekeverjük. Hozzáöntjük a befőzőcukrot és gyakori kevergetés mellett felforraljuk. A forrástól számítva még 4-5 percig főzzük. Keverjük hozzá a pálinkát, majd üvegekbe töltve tároljuk. Ügyeljünk arra, hogy légmentesen lezárjuk. Hűvös helyen tároljuk!

Ezt is ajánljuk: Ínycsiklandó egresleves

Fotó: threesquarechef.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Lifestyle
A mai napon még kedvező időjárás várható a szabadtéri programok számára, de aztán úgynevezett okkludálódó front érkezik.
Lifestyle
Bár a fagyasztás jelentősen meghosszabbíthatja az élelmiszerek eltarthatóságát, bizonyos alapanyagok és készételek már néhány hónap után veszíthetnek az ízükből és az állagukból.
Fashion&Beauty
A hűvös, borongós őszi hétköznapokon kevés dolog tud annyira feltölteni és magabiztosságot adni, mint egy kis izgalmas frissítés a megszokott reggeli sminkrutinunkban. Ahogy közeledik az év vége,...
Keselyű sorozat
Innovatív influenszer-együttműködéssel támogatja a TV2 a Keselyű című thriller minisorozat promócióját. A médiavállalat felkérésére Kemény Zsófi költő, író, forgatókönyvíró, slammer és előadóművész...
Lifestyle
A legtöbbünk számára a fizetésemelés kérése a munkahelyi élet egyik legszorongatóbb pillanata. Bár nap mint nap keményen dolgozol és felmutatod az eredményeket, amint a pénz kerül szóba, hirtelen...