Recept

Cukkini fasírt

Mindjárt itt a nyár, jön a bikini szezon. Minden nő álma, hogy úgy tudjon megszabadulni a kilóktól, hogy közben nem sanyargatja magát ehetetlen ételekkel. Szerencsére nekünk találták ki a cukkini fasírtot, ami nem csak kellemes íz harmóniájával, hanem gyors elkészíthetőségével is tarol.

Hozzávalók

  • 2 darab cukkini
  • 1 fej vöröshagyma
  • kevés liszt
  • 1-2 db tojás
  • fűszerkeverék
  • bors
  • olívaolaj

Elkészítés

A cukkinit és a hagymát lereszeljük, majd alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a tojást, hogy megfelelő állagot vegyen fel a massza. Ízlésünk szerint fűszerezzük (ha a fogyás a cél, ne tegyünk bele sok só alapú fűszert, mert az víztartó hatású). Hagyjuk pár percig duzzadni, majd szaggassunk le róla pogácsa formájú darabokat. A gombócokat forró olívaolajban süssük ki, és már készen is van a főfogás. Salátával vagy rizzsel tálaljuk.

Ha egy kicsit különlegesebb köretet választanánk hozzá, próbáljuk ki görög babsalátával.

Oldalak

Recept
Sztárok
Tegnap este a hazai sztárvilág apraja-nagyja ott volt Demeter Richárd exkluzív divatbemutatóján, ahol a tervező a legújabb és eddigi legszemélyesebb kollekcióját mutatta be a közönségnek. Lékai-Kiss...
Utazás
A Magyar Meteorológiai Szolgáltató Nzrt. az ország nagyobb részére elsőfokú veszélyjelzést adott ki felhőszakadások miatt, de a jégesőt sem kerülhetjük el.
Lifestyle
Tévedés, hogy a nagyívű romantikus filmeken, a szívbemarkoló melodrámákon csupán a női nézők képesek elérzékenyülni. Most következő összeállításunkban olyan kultklasszikusokat veszünk górcső alá,...