Bundás zeller - Zöldség másképp

Ennek a nagyon ízletes zöldségnek minden részét fel tudjuk használni. Általában csak ízesítésre használjuk, pedig már önmagában is finom.

Hozzávalók:

  • 4 nagyobb zeller
  • 6 tojás
  • 15 dkg liszt
  • zsír vagy olaj

Elkészítés:
A meghámozott zellert ujjnyi szeletekre vágjuk, majd egy kevés sós vízben puhára pároljuk, utána alaposan lecsurgatjuk. A tojásból, 10 dkg lisztből és a tejből kevés sóval sűrű palacsintatésztát keverünk. A zellerszeleteket lisztbe forgatjuk, majd a palacsintatésztába. Ezután bő, forró zsiradékban kisütjük.

Melegen tálaljuk!

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
Valódi dráma és országos felháborodás bontakozott ki a ságvári gólyafészeknél, ahol a nézők napokon át élő adásban figyelhették a legkisebb, végletesen legyengült fióka lassú pusztulását.
Lifestyle
A tejmentes étkezés és az érzékenységek miatti diéták korában egyre többen keresnek olyan alternatívákat, amelyekkel kompromisszumok nélkül helyettesíthetők a klasszikus kedvencek, mint például a...
Sztárok
Rácz Jenő egy meghökkentő és rendkívül veszélyes konyhai mutatvánnyal borzolta a kedélyeket: a saját alkarján, a szőrét levágva demonstrálta, hogyan tesztelték a késeik élességét a régi vágású séfek.
Egészség
A kulcscsomó egy olyan tárgy, amelyet naponta többször is kézbe veszünk, mégis ritkán gondolunk rá higiéniai szempontból.
Lifestyle
A párod csinált valamit, amivel rálépett a tyúkszemedre, de hiába telt el már egy hét, még mindig ezen puffogsz? Alapvetően igazad volt, talán még bocsánatot is kért, te mégis ezen rágódsz még napok...
Sztárok
Candice King a Vámpírnaplók című sorozattal vált világszerte ismertté, ami nem is csoda, hiszen a mindig vidám szőke szépséget könnyedén a szívébe zárta mindenki. Az idő pedig hihetetlenül gyorsan...