Almás-diós saláta csirkemell kockákkal

Gyors és egyszerű étel, amit bátran fogyaszthatunk este is, bár akkor inkább mártás nélkül ajánlott. Salátához képest kiadós, és a húst kedvelőknek is biztosan ízlik.

Hozzávalók

  • egy kevés majonéz (ízlés szerint adagoljuk)
  • 1/2 dl almalé
  • 1 dl tejföl
  • bors
  • 30 dkg csirkemellfilé
  • 1 cs. madársaláta
  • 1 alma
  • 10 dkg dióbél
  • 2 szál újhagyma
  • 1 szál zeller

Elkészítés
A mártáshoz a majonézt, az almalevet és a tejfölt összekeverjük, majd fűszerezzük. A csirkemellet kis kockákra vágjuk, majd vegetás lében megfőzzük. A madársalátát átöblítjük vízzel. Az almát megmossuk, kicsumázzuk, negyedeljük és héjával együtt cikkekre vágjuk. Az újhagymákat megmossuk, megtisztítjuk és karikákra szeleteljük. A zellerszárral ugyanezt tesszük, csak azt nem karikázzuk a végén, hanem darabokra szedjük. Mindent összekeverünk, leöntjük a mártással és a egy tálba szedjük. A tetejét dióval megszórjuk.

Kóstold meg az almás-sajtos kukoricasalátát is!

Oldalak

Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...
Egészség
A kertedben hasznos gyógynövény lehet, a szántóföldeken viszont sok bosszúságot képes okozni.
Sztárok
Csütörtök délelőtt jelentették be, hogy az 55 esztendős ausztrál énekesnő is fellép majd az idei Sziget Fesztiválon.