Vegyünk egy adag zabpelyhet és tegyük késes aprítóba, majd őröljük egészen finom porrá – ez a lisztállagú zab lesz a krémes kása titka. Ha ezzel együtt főzzük meg az egész pelyheket, a végeredmény sokkal-sokkal lágyabb lesz, mint gondolnánk.
Fotó: Unsplash
Vegyünk egy adag zabpelyhet és tegyük késes aprítóba, majd őröljük egészen finom porrá – ez a lisztállagú zab lesz a krémes kása titka. Ha ezzel együtt főzzük meg az egész pelyheket, a végeredmény sokkal-sokkal lágyabb lesz, mint gondolnánk.