Ungár Anikó 101 éves anyukájával karácsonyozott
A karácsony egy igazi családi ünnep, úgy az igazi, ha minél többen ülik körbe az asztalt. Ungár Anikó az idén tízfős vendégseregre sütött-főzött, de ami igazán emelte a szenteste fényét, hogy 101 éves édesanyja is velük ünnepelt.
Anikó minden évben igyekszik elkápráztatni vendégeit a főzőtudományával, folyamatosan ötletel, hogy milyen ünnepi menüvel vehetné le a lábáról a családot.
„A családi élet legfontosabb színhelyének tartom a közös étkezéseket, azaz hétköznapokon a vacsorát, hétvégén az ebédet. Éppen ezért érzem fontosnak, hogy az otthonteremtés része legyen a konyha, illetve a nőnek, feleségnek nem szabad elfelejtenie, hogy mennyire fontos, hogy mi kerül ilyenkor az asztalra - vélekedik Anikó, aki szeret minél fantáziadúsabban főzni.”
Szereti ötvözni a hagyományost a modernnel, igyekszik minden évben újítani valamit a karácsonyi vacsorán, egy valami azonban soha nem hiányozhat az asztalról.
„Minden évben csinálok valami különlegeset, nem feltétlenül hagyományos karácsonyi ételt, de ez nem jelenti azt, hogy a hal és a pulyka kimaradna. Egyetlen pont van, amin nem változtatunk: az édesanyám receptje alapján készített borsodó leves nem hiányozhat az ünnepről.”- osztotta meg a féltve őrzött családi receptet Anikó.
A népszerű bűvész azt is elárulta, hogy az ide Karácsony különösen szép volt számára, hiszen az egész család együtt ünnepelt. ”Idén már tízen voltunk: férjemmel öt fiút nevelünk közösen, így mi már alapból hét embert teszünk ki. Emellett egy unokahúgommal, az idén 101 éves édesanyámmal és a legidősebb fiam barátnőjével közösen ünnepeltük a karácsonyt.”
Fotó: rtlklub.hu