Villámgyors túrós pogácsa - Csak összekeverem és kész
Ez a finom, túrós pogácsa pár perc alatt elkészül és isteni finom. Ha hirtelen állítanak be vendégek vagy nincs kedvem sokat vacakolni a vendégváró falatkákkal, általában ehhez a recepthez nyúlok. Melegen a legfinomabb.
Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 50 dkg sütőmargarin
- 50 dkg liszt
- sajt
- tojássárgája
- egy csipet só
Elkészítése:
A túróból, a sütőmargarinból, a lisztből és a sóból gyúrjunk tésztát. Nyújtsuk ki, majd pogácsaszaggatóval szaggassuk ki. A pogácsákat tegyük bele egy tepsibe, kenjük be a tetejüket tojássárgájával, majd hintsük meg reszelt sajttal. Süssük, míg szép aranybarna nem lesz a tetejük.