Sütőtökös pikáns tészta megfázás ellen

A sütőtök remek csodaszer a megfázásos tünetek enyhítésére, hiszen rendkívül magas vitamintartalma van. Ha az ősz egyik legkedveltebb gyümölcsét már unod simán tepsiben sütve vagy levesként elkészítve, akkor próbáld ki ezt a receptet.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 csomag tészta
  • 1 kisebb sütőtök
  • tejszín
  • póréhagyma
  • olívaolaj
  • só, bors, szerecsendió
  • friss bazsalikom
  • tökmag
  • sajt

Elkészítés

A tésztát tegyük forró vízbe, és amíg az fő, addig elkészíthetjük a szószt. A póréhagymát kevés olívaolajon dinszteljük meg és dobjuk rá a kockára vágott sütőtököt. Ha megfőtt, akkor öntsünk rá egy kevés tejszínt, majd turmixoljuk össze. Ügyeljünk arra, hogy ne adjunk hozzá sok tejszínt, nehogy túl híg legyen. Sózzuk, borsozzuk és egy késhegynyi szerecsendióval bolondítsuk meg. Keverjük össze a megfőtt tésztával, majd friss bazsalikommal, tökmaggal és sajttal tálaljuk.

Sütőtök rudacskák parmezánnal - Különleges rágcsálnivaló

Fotók: 1.bp.blogspot.com

Oldalak

Sztárok
Döbbenetes időutazáson vett részt Ivancsics Ilona. A színésznő visszatért Gazdagrétre, ahol a Szomszédok című ikonikus teleregényt forgatták. A korhű kellékekkel készült fotósorozat azért is...
Sztárok
A RTL-en feltűnő zsűritagok nem tették zsebre, amit kaptak a színésztől. Szabó Győző anno szerepelt is a műsorban.
Lifestyle
Te elgondolkoztál már azon, hogy mik azok a dolgok, amik mindig megtalálhatóak a hűtődben és a konyhádban? A hollywoodi filmekben általában mindig látunk sört a hűtőben, de az nincs a magyarok...