Sütőtök krémleves - Recept

Az ősz eljövetelével sokan szomorkodnak, hiszen újra elő kell venni a kabátokat és pulóvereket, rövidülnek a nappalok és egyre többet esik az eső. Ennek ellenére rengeteg dolog szól az ősz mellett is, egyikük az isteni sütőtök, amiből mennyei krémlevest lehet készíteni.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 1 sütőtök
  • 2 nagyobb szem burgonya
  • 2-3 nagyobb fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • rozmaring
  • 2 dl tejszín

Elkészítés

A sütőtököt hámozzuk meg, vágjuk kockákra. Egy nagy fazékban pirítsunk hagymát, majd mikor a hagyma megpirult, dobjuk rá a feldarabolt sütőtököt és öntsük fel zöldség- vagy húsalaplével. Következő lépésként ízesítsük a fűszerekkel és adjuk hozzá a felkockázott krumplit. Mikor a zöldségek puhára főttek, adjuk hozzá a tejszínt. Ha a leves újra felforrt, botturmix segítségével krémlevest készítünk belőle. A levest kínálhatjuk pirított tökmaggal vagy sült bacon chips-szel is.

Ezt is ajánljuk: Sütőtök rudacskák parmezánnal

Oldalak

Lifestyle
Az 1897-ben Brooklynban született Mae Coughlin élete örökre megváltozott, amikor a hírhedt chicagói gengszter, Al Capone felesége lett.
Sztárok
Kim Wilde a ’80-as évek egyik legnagyobb popikonja volt, most pedig smink nélküli fotójával lepte meg rajongóit.
Lifestyle
Olyan, mintha egy romantikus film jelenete lenne: zsúfolt üzlet, egy titokzatos nő, egy megmagyarázhatatlan szívdobbanás – és egy váratlan fordulat a végén.
Sztárok
A My Girl egykori bájos gyereksztárja ma már középkorú nőként hódít – Anna Chlumsky friss fotóin ragyogóbb, mint valaha.
Lifestyle
Ha klasszikus magyar húslevest szeretnél készíteni, akkor ezeket a húsrészeket ne használd fel.
Sztárok
Joseph Mazzello gyereksztárként robbant be a köztudatba a Jurassic Parkkal, ma pedig 42 évesen teljesen másképp fest, mint a legendás film idején.