Sütőtök krémleves - Őszi kényeztetés

Szépen lassan elérkezik a sütőtök szezonja. Idén ahelyett, hogy sütőbe tennéd, próbáld ki inkább levesként. Nem bánod meg!

Hozzávalók:

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 80 dkg sütőtök
  • 3 nagyobb darab paradicsom
  • 1 fej hagyma
  • 5 dkg vaj
  • só, bors
  • 4 dl erőleves
  • 1 dl tejszín

Elkészítés:
Hámozzuk meg a sütőtököt, s vágjuk kockákra. A paradicsomot leforrázzuk, majd leszedjük a héját, s szintén felkockázzuk. A hagymát apróra vágjuk. Nagyobb edényben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a hagymát és a sütőtököt, összekeverjük, majd hozzátesszük a paradicsomot is. Ezután megsózzuk, megborsozzuk. Felöntjük 9 dl vízzel, erőlevessel felforraljuk, majd fedő alatt körülbelül 40 percig főzzük. Ha a sütőtök már megfőtt, átpasszírozzuk, majd a tűzre visszatéve hozzáöntjük a tejszínt, és még pár percig összeforraljuk. A végén vajban pirított, apróra vágott kenyérkockákkal díszítjük.

Oldalak

Home&Design
Ha új lakásba vagy házba költözünk, esetleg felújításon gondolkodunk, a falak színének kiválasztása elsőre könnyű feladatnak tűnhet. Így van ez az étkező árnyalatainak megálmodásával is: hajlamosak...
Fashion&Beauty
Az átmeneti szezon legnagyobb előnye, hogy nem kell azonnal elcsomagolni a kedvenc nyári darabjainkat. Egy jó rétegezési technikával a könnyű nyári ruhák, selyemszoknyák és trikók zökkenőmentesen...
Lifestyle
A Gondolkozz és gazdagodj című könyv szerzője, Napoleon Hill, aki napjaink egyik legkedveltebb önsegítő írója, elképesztően sok átverést követett el, épp csak megúszva a börtönt.
Egészség
Először érdemes tisztában lenni azzal, hogy az túl sok napraforgó étolaj milyen hatással van a szervezetünkre.
Lifestyle
Egy rohanó társadalomban az emberek lustának tarthatják a heverésző, semmitevő embert. A feng shui szerint azonban hihetetlenül pozitív hatása van ennek az otthonra nézve.
Fashion&Beauty
2026 őszén a ruhatár építésének kulcsa a funkcionalitás és az időtálló elegancia tökéletes egyensúlya. A hűvösebb reggelek és a még napos délutánok váltakozása megköveteli a az okos rétegezést, ahol...