Sült cékla ajolival - Igazi különlegesség

Egy könnyű és finom étel, ami önmagában és köretként is nagyon finom.

Hozzávalók:

  • Cékla (lehetőleg kis méretű)
  • olívaolaj
  • balzsamecet
  • só, bors

Elkészítés:
A céklát jól megmossuk, megszárítjuk és 200C-os sütőben alufólia alatt héjastul puhára sütjük - ez kb. 1 óra (ha nagyobb a cékla, akkor több is lehet). Amikor megpuhult, héjastul cikkelyekre szeleteljük. Összekeverünk 2:1 arányban olívaolajat és balzsamecetet. Ezzel a mázzal összeforgatjuk a cékla cikkelyeket, pici sót és borsot szórunk rájuk, majd 10 percre visszatesszük a sütőbe.


Ajoli Hozzávalói:

  • 5-6 szem nagyobb főtt krumpli
  • olaj
  • tojássárgája
  • fokhagyma

Elkészítés:
Az összetört főtt krumplit sózzuk, hozzáadunk 3-4 tojás sárgáját, legalább egy nagy fej összetört fokhagymát, majd annyi olajat amennyit felvesz. Ezután simára keverjük.

Oldalak

Sztárok
Új lemezének fogadtatásáról, a női rapperlét mivoltáról és a siker hatásairól is kérdeztük Sisit, akivel a Budapest Park nyitó sajtótájékoztatóján beszélgetettünk.
Sztárok
Ma a DJ és producer világsztár, Kygo bejelentette 2024-es világkörüli turnéjának észak-amerikai és európai állomásait. A 26 állomásos turné szeptember 7-én indul Commerce Cityben, majd többek között...
Lifestyle
A bűnözők magánszemélyeket próbálnak meg rávenni arra, hogy egy „MNB által támogatott” víruskezelő programot töltsenek le.