Spárgás fasírt - Recept
Kombináljuk a hagyományos fasírtot a spárgával! A végeredmény elképesztően finom lesz. Mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
- 40 dkg darált sertéshús
- 10 dkg zöld spárga
- 2 vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek citromlé
- 2 ek cukor
- 1 tojás
- só, bors
Elkészítés
Tisztítsuk meg a spárgát, a fás részeit törjük le, majd citromos-cukros forró vízbe dobjuk bele néhány percre. Ezt követően vegyük ki, csöpögtessük le, majd ha kihűlt, aprítsuk fel. A darált húst keverjük össze a felaprított hagymával, a felkockázott főtt tojással, a spárgával és az összetört fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk, majd gyúrjunk belőle kissé ellapított gombócokat. Serpenyőben süssük ki és sült krumplival, valamint zöldségekkel tálaljuk.
Ha tetszett a cikk, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: askgeorgie.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Barbie Ferreira merész fotósorozattal tért vissza, a rajongók pedig alig hittek a szemüknek, amikor meglátták, mennyit változott az Eufória egykori sztárja.
Sztárok
Hónapokon át tartó intenzív munka után befejeződött a Séfek Séfe legújabb évadának forgatása. Bár sokan azt gondolnák, hogy Ördög Nóra végre megérdemelt szabadságra indul, a népszerű műsorvezetőre...
Sztárok
Néhány hónappal azután, hogy bejelentették első gyermekük érkezését, Palvin Barbara és Dylan Sprouse újabb örömhírt osztott meg a rajongókkal. A sztárpár ezúttal azt árulta el, hogy kisfiút vagy...
Lifestyle
A Mérleg kapcsolataiban ma különösen mély, szinte sorsszerű felismerések születhetnek.
Egészség
Sajnos már fiatalabb korban is kialakulhat májbetegség, és a korai jeleket nem szabad a szőnyeg alá söpörni.
Lifestyle
Valószínűleg Lionel Messi hiányolna néhány dolgot a magyar rántott húsról, mivel Argentínában másképp készül.
