Spaghetti alla puttanesca - Isteni olasz tésztaétel percek alatt

A spaghetti alla puttanescát, azaz az "utcalányok spagettijét" nem nagy ördöngösség elkészíteni, ráadásul nagyon finom is! Ha kíváncsi vagy a receptjére, olvasd el cikkünket!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 450 g spagetti
  • 400 g hámozott, aprított paradicsom
  • 225 ml tejszín
  • 4 szardella filé
  • 60 g fekete magozott olívabogyó
  • 3 ek + 3 ek extra szűz olívaolaj
  • 15 g kapribogyó
  • 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
  • 1 kis piros chili
  • só

Elkészítés

A tésztát enyhén sós vízben főzzük meg. Egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a szardellát, a felaprított chilit, az olíva- és a kapribogyót. Főzzük pár percig, majd jöhet hozzá a felkockázott paradicsom. 10 perc főzés után adjuk hozzá a felaprított petrezselymet és a tejszínt. Keverjük meg, főzzük további 2 percig, majd az elkészült mártást öntsük rá a tésztára.

Fotó: icanhascook.com

Oldalak

Lifestyle
Sokan jogosan gondolkoznak el azon, hogy mi lesz egy sírhely sorsa, ha már senki nem fizeti a helyet, és egyáltalán hogyan működik ez.
Lifestyle
Felesleges pénzkidobás helyett az olyan kéznél lévő háztartási alapanyagok, mint az ecet, a szódabikarbóna vagy a citromsav is hatékony alternatívát nyújtanak a makacs kerti és beltéri...
Sztárok
A fehér köpeny, a sztetoszkóp és a megnyerő sárm verhetetlen kombinációja: összegyűjtöttük azokat a hollywoodi sztárokat, akik nemcsak az év legszexibb férfijának járó címet hódították el, de a...
Lifestyle
A Skorpió novemberben a felszínes romantika kevésbé elégíthet ki. Mutatjuk, mit tartogat a hónap szerelem terén az összes csillagjegynek!
Sztárok
Mary Astor az 1930-as évek egyik legtehetségesebb és legkeresettebb színésznője volt, akit a közönség lenyűgöző szépségéről és mély, drámai szerepeiről ismert.