Spaghetti alla puttanesca - Isteni olasz tésztaétel percek alatt

A spaghetti alla puttanescát, azaz az "utcalányok spagettijét" nem nagy ördöngösség elkészíteni, ráadásul nagyon finom is! Ha kíváncsi vagy a receptjére, olvasd el cikkünket!

Hozzávalók

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 450 g spagetti
  • 400 g hámozott, aprított paradicsom
  • 225 ml tejszín
  • 4 szardella filé
  • 60 g fekete magozott olívabogyó
  • 3 ek + 3 ek extra szűz olívaolaj
  • 15 g kapribogyó
  • 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
  • 1 kis piros chili

Elkészítés

A tésztát enyhén sós vízben főzzük meg. Egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a szardellát, a felaprított chilit, az olíva- és a kapribogyót. Főzzük pár percig, majd jöhet hozzá a felkockázott paradicsom. 10 perc főzés után adjuk hozzá a felaprított petrezselymet és a tejszínt. Keverjük meg, főzzük további 2 percig, majd az elkészült mártást öntsük rá a tésztára.

Fotó: icanhascook.com

Oldalak

Sztárok
Harry és Meghan hat évvel azután készülnek hosszabb időre visszatérni az Egyesült Királyságba, hogy elhagyták az országot és Kaliforniában kezdtek új életet. A döntés az egész királyi család életére...
Lifestyle
A Bika egy családtagja vagy közeli ismerőse hasznos ötlettel állhat elő. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Lifestyle
Úgy tűnik a franciák tökélyre fejlesztették az élet finomabb dolgait – legyen szó croissant-okról, divatról vagy a könnyed je ne sais quoi-ról. És mindez egy hihetetlen szimpatikus és életigenlő...
Sztárok
Claudia Wells egykor a Vissza a jövőbe tinibálványa volt, ma azonban teljesen más külsővel láthatjuk viszont.
Sztárok
A Melrose Place egykori bombázója, Lisa Rinna ma már teljesen másképp néz ki, mint a ’90-es években – sok rajongó szerint szinte rá sem lehet ismerni.
Lifestyle
Egy Pellegrino Ernetti nevű vatikáni pap azt állította, hogy egy általa feltalált időgéppel képes megfigyelni a múltat. De mi az igazság a kronovizorról?