Sonkás panini spárgával - Recept

A panini tulajdonképpen nem más, mint az olaszok melegszendvicse, amit rendszerint sonkával és pár szelet sajttal töltenek meg. A mi verziónkban spárga és friss saláta is került bele, érdemes megkóstolni!

Hozzávalók

  • 1 db baquette
  • 3-4 szál spárga
  • 1-2 szelet sonka
  • 1 szelet mozzarella sajt
  • 1 marék vegyes saláta
  • 1 evőkanál majonéz
  • 1 gerezd fokhagyma
  • olívaolaj

Elkészítés

Vágjuk ketté a kenyerünket és kicsit pirítsuk meg a sütőben, éppen annyira, hogy kicsit ropogós legyen. A spárgákat locsoljuk meg olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk őket, majd süssük puhára őket kb. 3-4 perc alatt. Nyissuk ki a szendvicset, tegyük bele a sonkát, a sajtot, a salátát és a spárgát. Keverjük össze a majonézt és a fokhagymát egy kis tálban, és kenjük meg vele a zsömlét. Tegyük vissza még pár pillanatra a sütőbe a szendvicset, hogy a sajt megolvadjon.

Ezt is ajánljuk: Mézes-bazsalikomos tészta paradicsomszósszal

Fotó: lifetasteslikefood.com

Oldalak

Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...
Egészség
A kertedben hasznos gyógynövény lehet, a szántóföldeken viszont sok bosszúságot képes okozni.
Sztárok
Csütörtök délelőtt jelentették be, hogy az 55 esztendős ausztrál énekesnő is fellép majd az idei Sziget Fesztiválon.