Roston sült koktélparadicsom rukkolával

Télen gyakran megfeledkezünk az egyszerű, de annál finomabb saláták fogyasztásáról, ami elég nagy hiba. Épp ezért készítsük el ezt a finomságot.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    2 csésze koktélparadicsom
  • 2 ek. olívaolaj
  • 2 csésze rukkola
  • 1 ek. balzsamecet

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A paradicsomokat tegyük egy kis tepsibe, locsoljuk meg őket egy kanál olívaolajjal, és sózzuk meg. Süssünk 45 percigm közben kevergessük meg őket időnként. Amikor a paradicsomok megrepedeznek és szuperédesek lesznek, kész is!

A rukkolát forgassuk meg egy kanál olívaolajban, balzsamecetben, és súzzuk meg egy kicsit, majd öntsük hozzá a sült paradicsomot. Ez a köret tökéletesen illik a milánói csirkemellekhez.

Fotó: katherinemartinelli.com

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Lifestyle
Szeretjük azt hinni, hogy minden döntésünket teljesen racionálisan hozzuk meg. A pszichológia szerint azonban vannak olyan hétköznapi hatások, amelyek észrevétlenül is befolyásolhatják a...
Lifestyle
Különleges kozmikus energiák kavarognak: a Jupiter belépett az Oroszlán jegyébe, ami hatalmas változásokat hoz. Három csillagjegy szülötteire olyan felejthetetlen élmények várnak ebben a hónapban,...
Lifestyle
Spanyolország bejutott a 2026-os foci vb döntőjébe, de a címlapokat nemcsak a zseniális játékosok, hanem gyönyörű és sikeres partnereik is eluralták, akik nélkül talán a finálé sem sikerült volna.
Sztárok
Bruce Willis és Demi Moore unokája, Louetta harmadik születésnapja megható családi fotókat hozott, amelyekből a tengerparti összeöltözős pillanatok is kiderülnek.
Sztárok
Kiegyensúlyozott, mégis hétköznapi elemekből áll Melania Trump étrendje, amelyben a tudatosság és az apró élvezetek egyszerre kapnak szerepet.
Lifestyle
Az imádnivaló golden retriever órákon át önfeledten pancsolt, majd váratlanul gyanús csend lett a medencében. Amikor a gazdi aggódva az ablakhoz lépett, nem hitt a saját szemének.