Ropogós Kentucky csirkeszárnyak - Varázsold Amerikát a tányérodra!
A következő receptünk segítségével képzeletben elutazhatsz az Amerikai Egyesült Államokba! Jól hangzik, nem igaz? Akkor készítsd el ezeket az isteni Kentucky csirkeszárnyakat, nagyon finomak!
A csirkeszárnyakat sózzuk, borsozzuk. A pác hozzávalóit keverjük el egy kis tálban, majd a felét öntsük rá a csirkeszárnyakra. 1 óráig hagyjuk pácolódni. Ha letelt az idő, tegyük a szárnyakat egy sütőpapírral ki
Hozzávalók
- 1 kg csirkeszárny
- só, bors
A páchoz
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 ek sűrített paradicsom
- 1 ek olívaolaj
- 1 ek chilikrém
- 1 ek Worchestershire-szósz
- 1 ek méz
- 1 ek szójaszósz
Elkészítés
A csirkeszárnyakat sózzuk, borsozzuk. A pác hozzávalóit keverjük el egy kis tálban, majd a felét öntsük rá a csirkeszárnyakra. 1 óráig hagyjuk pácolódni. Ha letelt az idő, tegyük a szárnyakat egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Fedjük le fóliával és 220 fokra előmelegített sütőben süssük nagyjából ¾ óráig. Ekkor vegyük le róla a fóliát, kenjük a szárnyakra a pác másik felét és kicsit alacsonyabb fokozaton süssük addig, míg rá nem pirul a pác a húsra. Krumplival tálaljuk.
Fotó: makersmark.com
Oldalak
