Omlós vajkaramella - Recept
Néha mindenki vágyik egy kis édes kényeztetésre, ilyenkor tökéletes lehet az omlós, puha vajkaramella! Ezt biztosan imádni fogod!
Hozzávalók
- 25 dkg kristály cukor
- 5 dl tej
- 4 dkg vaj
Elkészítés
A tejet keverjük el a cukorral, majd lassú tűzön, folyamatos keverés mellett főzzük. Kb. 50 perc alatt a cukros tej besűrűsödik és elkezd karamellizálódni. Amikor már kezd nyúlóssá és szép barnává válni, akkor zárjuk el alatta a tüzet. Azonnal hozzáadjuk a hideg vajat, kb. 2 percig keverjük, amíg teljesen fel nem olvad. Ne felejtsük el folyamatosan kevergetni, hiszen nagyon könnyen odaéghet. Sütőpapírra kisimítjuk az elkészült masszát, majd miután kihűlt, kockákra szeleteljük.
Ezt is ajánljuk: Áfonyás sajttorta
Fotó: blog.thomasthebaker.co.uk
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Fashion&Beauty
Lifestyle
A légi közlekedés aranykorában még teljesen megszokott látvány volt a gomolygó cigarettafüst a fellegekben, ám mára a legszigorúbb tiltások vannak érvényben a fedélzeten. Egy apró, ám annál fontosabb...
Sztárok
Az Éhezők viadala fiatal Snow-ja nem hagyta, hogy a hírnév elragadja: Tom Blyth szerint a siker csak pillanatig tart, a színészet viszont örök.
Lifestyle
A Halak számára különösen nagy értéket képviselhet ma a belső csend.
Sztárok
Új fejezet kezdődött Zsófia infánsnő életében, aki a minap fontos szerepet kapott a spanyol királyi család egyik kiemelt eseményén, a jeles alkalom ráadásul váratlan fordulatot is tartogatott, amely...
Lifestyle
A legtöbb ember belesétál ebbe a bakiba, a kullancsok pedig nem válogatnak.
Lifestyle
Eléggé sokkoló adatnak tekinthető, hogy Magyarországon naponta 11–13 focipályányi területet vonnak ki a természetes körforgásból.
