Recept

Imádom ezt az olcsó és gyors sonkás tésztát - Ha alig van időm, akkor is belefér

A tészta mindig jó választás, ha kiadós lakomát szeretnél az asztalra tenni. Gyorsan elkészül, finom és szinte bármivel kombinálható. Ez a verzió az egyik kedvencem a számtalan recept közül. Sokszor készítem, hiszen olcsó, mégis nagyon laktató, az egész család imádja. Te kipróbáltad már?

Hozzávalók:

  • 35-40 dkg sonka
  • 500 gr rigatoni tészta
  • 20 dkg sajt
  • 2 dl tejföl
  • 2 tojás
  • bors

Elkészítése:

A tésztát szokásos módon, sós vízben főzzük meg, közben pedig a sonkát apró csíkokra vágjuk fel, majd egy kevés olajon gyorsan pirítsuk meg. A megpirított sonkacsíkokat keverjük össze a tejföllel, és a két tojással egy kis tálban. A megfőtt tészta harmadát tegyük egy hőálló edény aljába és rétegezzük rá a sonkás ragu egy részét. Ezt így szépen folytassuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tészta tetejére tegyünk reszelt sajtot, majd előmelegített sütőben süssük aranybarnára.

fotók: foodnetwork.sndimg.com

Lapozz, még több gyors tészta receptért!

Oldalak

Recept
Lifestyle
Sokan kihagyják ezt a jelentéktelennek tűnő, ámde annál fontosabb lépést a sonkafőzés során. Vajon te is itt hibáztál eddig?
Sztárok
Ha ezt túl fogja élni Krausz Gábor és Mikes Anna szerelme, akkor valószínűleg mindent. A sztárpáros igyekezett megnyugtatni a rajongókat.
Sztárok
Gal Gadot nem sokat beszél a magánéletéről, így senkit sem lepett meg, mikor kiderült: nemrég a legnagyobb titokban hozta világra negyedik gyermekét. A DC sztárja most friss fotóval jelentkezett az...