Mennyei citromos muffin - Recept

A muffin sosem megy ki a divatból, nyáron is ezerféle variációt alkothatunk. A citrommal nem lehet mellélőni, hiszen ezekben a hónapokban igazán népszerű ez a citrusféle. Próbáljátok ki citromos muffin receptünket!

Hozzávalók

  • 2 db tojás
  • 1 db citrom
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg kristálycukor
  • 10 dkg vaj
  • fél csomag sütőpor
  • 20 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • kevés só

Elkészítés

Egy nagyobb tálban felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a kristálycukrot, a tojásokat, valamint egy csipetnyi sót. Jól összekeverjük, majd belereszeljük a citrom héját és bele is facsarjuk a levét. Közben a sütőport elkeverjük a liszttel és hozzáadjuk a masszához. Utoljára kerül bele a tej, ezek után az egészet simára keverjük. Muffinpapírba töltve, előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, közepes hőmérsékleten.

Ezt is ajánljuk: Csokoládéfelfújt pirított dióval - Recept

Kép: ohsweetday.com

Oldalak

Fashion&Beauty
Tavasszal mindannyian szeretünk olyan ruhadarabokba bújni, melyek stílusosak, de mégis képesek meleget nyújtani a változékony időjárás ellen. Ilyen alapdarabok a kardigánok is, melyek kényelmesek és...
Sztárok
Mikes Anna és Krausz Gábor hamarosan visszatérnek Magyarországra az Ázsia expressz forgatásáról. Remélhetőleg csak pozitív élményekkel gazdagodtak odakint.
Sztárok
Rengeteg legendás csókjelenetnek lehettünk már tanúi a filmvásznon, de gondoltad volna, hogy akadnak köztük olyanok is, melyeket a színészek belülről teljesen másként éltek meg, mint azt...