Marokkói burgonyasaláta - Nem kell hozzá majonéz sem

Korábban már bemutattuk a bécsi és a klasszikus majonézes burgonyasaláta receptjét is, most pedig itt az idő, hogy képzeletben jóval délebbre utazzunk és megkóstoljuk a marokkóit is! Ha szeretnéd elkészíteni, itt a lehetőség!

Hozzávalók

  • 50 dkg burgonya
  • 3/4 csésze aprított petrezselyem
  • 1 aprított lilahagyma
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 ek olívaolaj
  • só, bors

Elkészítés

A burgonyát tegyük egy edénybe és főzzük meg nagyjából 20 perc alatt. Az aprított petrezselymet a lilahagymával, a fokhagymával és az olívaolajjal keverjük el egy tálban. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk az öntetet. A megfőtt burgonyáról szedjük le a héját és szeleteljük fel, majd forgassuk bele az öntetbe. Fogyasztásig szobahőmérsékleten tároljuk.

Fotó: zapalena-kucharka.cz

Oldalak

Sztárok
Úgy néz ki, hogy Demcsák Zsuzsa is eljutott arra a pontra, hogy nem szeretné kiteregetni a magánéletét, de azért néhány titkot mégis megtudtunk a szerelméről.
Lifestyle
Talán még a párunknak sem szoktuk elmesélni, ha általában valamilyen szexuális tartalmú álmunk van, pedig lehetnek rejtett jelentései. Most megmutatjuk, hogy mit jelenthet például, ha az előző...
Sztárok
A JAG-Becsületbeli ügyek az első számú katonai dráma volt a tévében, ami milliókat vonzott a képernyőket elé. Lassan 20 éve annak, hogy véget ért a sorozat és azóta elképesztően megváltoztak a...