Magyaros ételek, melyeket imádnak a külföldiek - Recept

A magyar konyha bizony nem csak itthon, de külföldi honfitársaink körében is igen nagy népszerűségnek örvend, köszönhetően erőteljes és karakteres ízvilágának. Íme 3 olyan fogás, amit biztos, hogy egy turista sem hagy ki, ha Magyarországra látogat!

Lángos

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • egy csipet só
  • víz
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

A tejbe az élesztőt és a sót beletesszük és felfuttatjuk, majd a liszt közepébe egy kis mélyedést csinálunk, és abba beleöntjük a felfuttatott élesztőt. Összekeverjük és annyi vizet teszünk hozzá, hogy egy lágy tésztát kapjunk. Tehetünk bele egy kanál olajat is, mert így a tészta nem ragad le majd a sütésnél. Ezután konyharuhával letakarjuk és egy órát kelesztjük. Sütésnél egy edénybe tegyünk olajat, amibe majd a kezünket mártogatjuk, mert a tésztát csak az olaj segítségével fogjuk tudni a sütéshez kinyújtani. Bő és jó forró olajban süssük ki és tejföllel, fokhagymával kínáljuk.

Fotó: flickr.com

Oldalak

Lifestyle
Manapság már szinte minden háztartásban megtalálható a kompakt légkeveréses sütő, sokan azonban elkövetnek vele egy komoly hibát, amely az egészségre is káros lehet.
Sztárok
Károly egykori asszisztense szerint Nagy-Britannia egykori leggyűlöltebb nőjéből nemcsak hogy királyné lett, de még egy olyan dologra is sikerült szert tennie az utóbbi időben, amiről azt gondolta,...
Lifestyle
Az Oroszlán izgalmas híreket hall egy női ismerősétől. Napi horoszkóp!