Epres falatkák - Recept

Ezeket a finom epres falatkákat reggelire, uzsonnára vagy akár vacsorára is fogyaszthatjuk. Mutatjuk az elkészítési módját!

Hozzávalók

  • 45 dkg eper
  • 2-3 ek kristálycukor
  • fél bagett
  • 2 ek extra szűz olívaolaj
  • 200 g mozzarella
  • friss bazsalikomlevél
  • balzsamecet

Elkészítés

Sütőpapírral béleljünk ki egy tepsit, a negyedekre vágott epret pedig óvatosan keverjük össze a cukorral egy edényben és így öntsük a tepsibe. 15-20 perc alatt 200 fokon süssük meg, majd vegyük ki a sütőből és hagyjuk hűlni. Egy másik tepsiben helyezzük el a vékony szeletekre vágott bagettet, locsoljuk meg egy kis olívaolajjal és 5-10 perc alatt süssük aranybarnára. A bazsalikomleveleket tegyük a bagettszeletekre, erre pedig a felszeletelt mozzarellát és az epret. Balzsamecettel locsoljuk meg és máris fogyaszthatjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: putonyourcakepants.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Fashion&Beauty
A csípőnadrágok és a flitteres haspólók után újabb kétezres évekbeli alapdarab tért vissza a köztudatba: a vékony sál, amelyet az internet népe csak „Hannah Montana-sálként” emleget.
Sztárok
Domján Kata Levendulamezők című darabja nagy sikert ért el.
Lifestyle
Ahogy beköszönt az első igazi őszi lehűlés, szinte automatikus mozdulattal nyúlunk a termosztát után, majd meglepődünk a számla láttánk és szidjuk a szigetelést.
Utazás
Bár a 261/2004/EK uniós rendelet akár 250–600 eurós kártérítést is garantál a jelentős repülőkésést szenvedő utasoknak, a pénz megszerzése a gyakorlatban attól függ, hogy melyik légitársasággal...
Egészség
Egy különleges, Ázsiában nagy becsben tartott citrusféle nemcsak értékes vitaminokat tartalmaz, hanem olyan tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek bizony a tudósok érdeklődését is felkeltették.