Libanoni burgonyasaláta - Egyszerű és nagyszerű

A burgonyát számtalan módon elkészíthetjük, olyan különlegességeket varázsolhatunk belőle, mint például a Hasselback-burgonya vagy éppen a csőben sült krumplipüré, de akár salátának is kiváló. Ezúttal egy ilyen receptet mutatunk!

Hozzávalók

  • 4 közepes burgonya
  • 1 citrom leve
  • negyed csésze aprított petrezselyem
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 mogyoróhagyma
  • másfél ek olívaolaj
  • bors

Elkészítés

A burgonyát hámozzuk meg, vágjuk apró kockákra, majd enyhén sós vízben főzzük meg. Közben egy kis tálkában keverjük el a csipet sót, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet és a felaprított medvehagymát. Az elkészült burgonyára öntsünk hideg vizet, majd szűrjük le. Tegyük bele egy salátás tálba, szórjunk rá egy kis őrölt borsot, sót, csorgassuk rá az olívaolajat és a citrom levét, végül tegyük rá a hagymás keveréket.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: evaslebanesecooking.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
Nem sokan tudják, de a francia first ladynek előző házasságából két lánya és egy fia született: egyikük, Tiphaine a napokban a címlapokon landolt, nem véletlenül.
Sztárok
A színésznő-énekesnő és párja, Pazicski Tibor készen állnak arra, hogy hivatalosan is összekössék az életüket. A köztük lévő korkülönbség egyáltalán nem áll a boldogságuk útjába.
Sztárok
Az RTL sztárhíradósa, Erős Antónia tényleg járt a közmédia épületében, és megindultak a találgatások, hogy miért.
Lifestyle
A Skorpió életében egy régi emlék ma teljesen váratlanul bukkanhat fel, talán egy dallam, egy illat vagy egy ismerős hely kapcsán. Olvasd el te is napi horoszkópod!
Lifestyle
A Semmelweis Egyetem újabb mérföldkőhöz érkezett a lakossági egészségnevelésben: elindította a „Semmelweis HELP a tányéron” elnevezésű edukációs sorozatát.
Home&Design
Nem elég, ha egy törölközőről azt állítják, hogy gyorsan szárad, muszáj alaposan megvizsgálni.