Kukoricaleves - Recept

Ha már unjuk a hagyományos ízvilágú leveseket, készítsünk egy különlegességet kukoricából. Íme, egy remek ötlet!

Hozzávalók

• 25 dkg konzerv kukorica
• 1 dl tejszín
• 3 ek olívaolaj
• 2 ek vaj
• 1 kisebb póréhagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• só

Elkészítés

Karikázzuk fel a póréhagymát, majd pirítsuk meg olívaolajon. Ezt követően adjuk hozzá a vajat, az összezúzott fokhagymát, a konzerv kukoricát és a sót. Pirítsuk együtt őket, majd öntsünk hozzá nagyjából 1 liter vizet és az 1 deciliter tejszínt. Ha elkezd forrni, vegyük le a tűzről és botmixerrel pürésítsük.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: micheatsandshops.wordpress.com