Kelkáposzta krémleves - Recept

Ez a leves azért tökéletes, mert még azok is fogyaszthatják, akik épp meg szeretnének szabadulni pár kilótól.

Hozzávalók

  • 1 db répa
  • 1 kis fej kelkáposzta
  • 1 fej vöröshagyma
  • 5 szem burgonya
  • gyömbérpor
  • 1 ek rizs

Elkészítés

Mossuk meg a répát, a kelkáposztát, majd a vöröshagymával és a burgonyával együtt kockázzuk fel, ezután pedig egy kevés olajon pároljuk meg. Ha megpárolódtak a hozzávalók, akkor öntsünk alá egy kis vizet is, és tegyük bele a sót és a gyömbérport. 20 perc elteltével vegyük le a fedőt és egy krumplinyomóval jól törjük össze a hozzávalókat, majd öntsünk rá egy liter vizet. Amint felforrt a leves, adjuk hozzá a rizst, és kb. 3-4 percig főzzük.Ezután zárjuk el a tűzet, tegyük rá a fedőt, hogy a rizs meg tudjon puhulni.

Ha szereted a kelkáposztát, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!

Fotó: mechthildwiesner.de

Oldalak

Lifestyle
A Kos jegy szülötte végtelen energiával és erővel rendelkezik, ennek pedig az egyik forrása a táplálkozás. Azonban nem mindegy mit és mennyit visz be szervezetébe, hogy az megfelelően működjön.
Home&Design
Ahogy beköszönt a tavasz és közeledik a húsvét, sokan szeretnék otthonukat friss, vidám és ünnepi hangulatba öltöztetni. Ehhez adunk most kreatív, praktikus ötleteket!
Lifestyle
Rengetegféle hobbi közül választhatunk a mindennapok során, teljesen eltérő, hogy kinek mi válik be, mit élvez a legjobban. Létezik viszont egy hobbi, mely egyetlen forintba sem kerül, bármikor...