Kelbimbós tócsni - Ezt még biztosan nem próbáltad!
Ki mondta, hogy tócsnit csak burgonyából vagy cukkiniből lehet készíteni? Cikkünkben ezúttal a kelbimbós verzió receptjét mutatjuk be, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 2 csésze finomra aprított kelbimbó
- 2 újhagyma vékonyra szeletelve
- 2 ek liszt
- ½ csésze reszelt parmezán
- 2 felvert tojás
- 2/3 zsemlemorzsa
- 4 dkg lágy kecskesajt
- só és bors ízlés szerint
- olaj
Elkészítés
Tisztítsuk meg és gyaluljuk le a kelbimbót, majd adjuk hozzá a felszeletelt hagymát, a lereszelt parmezánt, a lisztet, a felvert tojást és a zsemlemorzsát, végül pedig a kecskesajtot. Ízesítsük sóval és borssal, majd az egészet dolgozzuk össze. 1-2 evőkanálnyit vegyünk ki belőle, tegyük forró olajba, kissé lapogassuk el és süssük aranybarnára a tócsni mindkét oldalát. Ha kisütöttük az egészet, tejföllel tálaljuk.
Fotó: sugarpiebaker.wordpress.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Sztárok
Gólyahír és aggodalom a színésznő családjában: megszületett Becca Tobin kislánya, de a koraszülött csecsemőt orvosi megfigyelés alatt tartják.
Sztárok
Megható videóban mutatta meg az összefogás erejét a Bundesliga-játékos és leukémiával küzdő kedvese.
Sztárok
Súlyos incidensről számolt be az X-Faktor felfedezettje: a Duna-parti szórakozóhely biztonsági őrei szerinte erőszakkal fenyegetőztek.
Lifestyle
Különleges és meglepő név bukkant fel az államfőjelöltek között: egy élő adásban kezdeményezték a népszerű hazai kvízlegenda jelölését.
Lifestyle
A sors most különleges meglepetést tartogathat a Rákok számára. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!
Home&Design
Kinek jutott volna eszébe néhány évvel ezelőtt, hogy egy rég elfeledett használati tárgy ismét a lakberendezési trendek élére kerülhet? Pedig a Z generáció ismét bebizonyította, hogy ami tegnap még...
